Was auch immer Sie tun, tun Sie es mit Liebe, und das Ergebnis wird immer ein Erfolg sein, obwohl ein wenig Hilfe nicht schaden würde, denn das ist die folgende Liste mit kulinarischen Tipps von Köchen.
Beachten Sie sie und nutzen Sie sie bei Ihrem nächsten Ausflug in die Küche. Sie werden sehen, wie einfach es sein wird, echte Meisterwerke zu schaffen!
Praktische Tipps für die Küche
1. Wenn Sie dem Gericht eine leichte Knoblauchnote hinzufügen möchten, den Geruch aber nicht übertreiben möchten, reiben Sie das Gericht mit einer Knoblauchzehe ein, bevor Sie das Essen hinzufügen.
2. Erfahrene Hausfrauen finden die Verwendung von Bier sehr interessant. Dieses Sojasaucengetränk ist eine ausgezeichnete Marinade für Fleisch; und kleine Mengen dunkles Bier, die beim Kochen des Gemüses hinzugefügt werden, verleihen dem Gericht einen raffinierten Geschmack.
3. Wenn Ihre Suppe zu salzig ist, verzweifeln Sie nicht! Fügen Sie ein paar Weizenkörner hinzu, diese absorbieren das überschüssige Salz.
4. Damit die Leber nicht hart wird, am Ende des Garvorgangs Salz hinzufügen.
5. Mandeln lassen sich am einfachsten reinigen, wenn man sie 3 Minuten lang in kochendem Wasser und dann in kaltem Wasser einweicht.
6. Um schneeweißen Reis zu kochen, geben Sie während des Kochens ein paar Tropfen Essig in das Wasser.
7. Wenn ein gekochtes Ei beim Schneiden zerbröckelt und das Eigelb klebrig ist, befeuchten Sie das Messer mit kaltem Wasser.
8. Um die Brühe klar zu machen, einige Eiswürfel hinzufügen und erneut aufkochen.
9. Decken Sie die Bohnenkerne beim Kochen nicht ab, sie werden sonst nicht dunkel.
zehn . Um dem Picadillo mehr Geschmack zu verleihen, hacken Sie 1 rohe Zwiebel oder ein paar rohe Kartoffeln fein und geben Sie sie zum Hackfleisch.
11. Rindfleisch wird zart und saftig, wenn man es vor dem Garen eine halbe Stunde in Mayonnaise lässt.
12. Damit die Aubergine nicht bitter wird, schneiden Sie sie in Scheiben, bestreuen Sie sie mit Salz und lassen Sie sie ruhen. Waschen Sie Gemüse unbedingt in kaltem Wasser
