Die Reinigung des Kühl- und Gefrierschranks ist aus hygienischen Gründen, aber auch zur besseren Konservierung von Lebensmitteln und damit zur Gesundheit der ganzen Familie unerlässlich. Hier sind drei wesentliche Schritte zu befolgen: Schmutz entfernen, Keime beseitigen und desodorieren.
3 einfache Schritte zur ordnungsgemäßen Reinigung Ihres Kühl- und Gefrierschranks
- Kühlschrank reinigen
Der Kühlschrank ist in etwa einer halben Stunde sauber.
Waschen Sie jeweils ein Regal: Leeren Sie es, nehmen Sie es heraus und sprühen Sie es mit einem antibakteriellen Allzweckreiniger wie Lysol ein (für ein Glasregal reicht ein einfacher Glasreiniger nicht aus).
Ebenso wirksam ist die Mischung unserer Großmütter: ein paar Tropfen weißer Essig in einem Wasserstrahl.
Wischen Sie das Regal mit Papiertüchern ab, bevor Sie es wieder einsetzen.
Waschen Sie die Schubladen
Legen Sie sie in die Spüle, füllen Sie sie mit heißem Wasser und ein paar Tropfen Spülmittel und lassen Sie sie 10 Minuten einweichen.
Spülen Sie sie schnell mit einem Schwamm ab, bevor Sie sie mit klarem Wasser abspülen und mit einem Tuch trocknen.
- Keimentfernung: Priorität
Auslaufende Fleischsäfte und Süßwaren begünstigen – trotz niedriger Temperaturen – die Entwicklung von Bakterien und Mikroben, die teilweise sehr gefährlich sein können, insbesondere Salmonellen und Escherichia coli.
Beseitigen Sie außerdem verschüttete Flüssigkeiten sofort.
Desinfizieren Sie die Kühlschrankwände beim Schrubben der Regale mit einem antibakteriellen Haushaltsreiniger. Nur weil sie sauber aussehen, heißt das nicht, dass sie es auch sind.
Türgriffe
Desinfizieren Sie regelmäßig die Türgriffe des Kühlschranks.
Waschen Sie vor und nach dem Kochen immer Ihre Hände, insbesondere wenn Sie mit rohem Fleisch oder Fisch umgehen.
Halten Sie einen Spender mit antibakteriellen Tüchern in der Nähe des Geräts bereit und gewöhnen Sie sich an, die Kabel regelmäßig damit zu schrubben.
Gitter
Erwägen Sie, die Gitter an der Vorder- oder Rückseite (je nach Modell) Ihres Kühlschranks abzusaugen.
Tun Sie dies einmal im Monat während der großen Küchenreinigung, insbesondere wenn Sie ein Haustier haben, und achten Sie darauf, den Kühlschrank auszuschalten, während er in Betrieb ist.
- Beseitigen Sie schlechte Gerüche.
Um Ihren Kühlschrank zu desodorieren, stellen Sie eine offene Schachtel Backpulver hinein. Ersetzen Sie es alle zwei bis drei Monate.
Wenn das nicht reicht, entleeren Sie es und sprühen Sie ein duftendes Desinfektionsspray auf die Wände, Regale und Schubladen.
Sorgfältig reinigen.
Beachten Sie auch, dass ein paar Tropfen Vanilleessenz auf einem feuchten Schwamm für ein angenehmes Aroma sorgen.
Seien Sie vorsichtig mit den Eiern!
Ein Ei ist im Kühlschrank zerbrochen? Seien Sie vorsichtig, Salmonellen, die für die Salmonellose verantwortlichen Bakterien, können sich im Samen vermehren. Lieber schnell aufräumen.
Entfernen Sie zunächst so viel Ei wie möglich mit Papiertüchern.
Wenn es anfängt hart zu werden, kratzen Sie die Rückstände mit einem Löffel ab.
Wenn es zu hart ist, sprühen Sie es mit Entfetter und Desinfektionsmittel ein; Lassen Sie es ein paar Minuten einwirken, während Sie den Rest des Kühlschranks reinigen. Anschließend können Sie die Flecken mit Papiertüchern entfernen. Gut ausspülen.
- Einen Gefrierschrank reinigen
Das Reinigen des Gefrierschranks geht noch schneller, es dauert kaum länger als 15 Minuten. Während dieser Zeit stapeln Sie Ihre Tiefkühlkost in einem dicht verschlossenen Isolierbeutel.
Tauchen Sie einen Schwamm in Seifenwasser und wringen Sie ihn gut aus.
Waschen Sie jedes Regal – oben und unten.
Wenn sie mit einer Eisschicht bedeckt sind, kratzen Sie sie vor dem Reinigen mit einem Spatel aus Hartplastik (insbesondere Metall) ab.
Reinigen.
