Obwohl der Verzehr von Ingwer aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile immer beliebter wird, sind die Ergebnisse nicht immer positiv. Bei bestimmten Menschen kann es zu spezifischen Schäden führen.
Ingwerwurzel wird seit der Antike wegen ihrer antioxidativen und antiseptischen Eigenschaften verwendet. Es gilt als „Lösung für alles“. Es ist eines der wirksamsten natürlichen Lebensmittel der Welt. Bestimmte Menschen sollten jedoch mit Ingwer vorsichtig sein.
- Schwangere
können zwar dazu beitragen, Schwangerschaftssymptome zu lindern, können jedoch die Magensäure verschlimmern und die Gebärmutter vorübergehend reizen.
Darüber hinaus steigert Ingwer die Peristaltik (Darmkontraktionen, die die Verdauung fördern). - Untergewichtigen Menschen
Ingwer hilft, den Appetit zu reduzieren und Fett zu verbrennen. Wer ein paar Pfunde mehr zunehmen möchte, sollte darauf verzichten. - Menschen mit Durchblutungsstörungen:
Ingwer erhöht und regt die Durchblutung an, was im Allgemeinen eine gute Sache ist. Menschen mit Bluterkrankungen wie Hämophilie sollten den Verzehr jedoch meiden. Personen, die Medikamente gegen diese Erkrankungen einnehmen, sollten diese ebenfalls meiden, da sie die Wirkung umkehren können. - Personen, die bestimmte Medikamente einnehmen.
Personen, die gerinnungshemmende und blutplättchenhemmende Medikamente einnehmen, sollten Ingwer meiden. Tatsächlich könnte dieses Produkt die Blutgerinnung verlangsamen.