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4 Tipps, um Basilikum professionell zu schneiden

Basilikum zählt zu den vielseitigsten Kräutern. Es schmeckt hervorragend, ist nährstoffreich und lässt sich leicht anbauen – vorausgesetzt, man weiß, wie es richtig geht.

Vielleicht fragst du dich: „Wie schneidet man Basilikum am besten?“

Mit unseren praktischen Tipps wird das Schneiden von Basilikum zum Kinderspiel. Hier erfährst du, wie du deine Pflanze optimal pflegst.

Basilikum richtig anbauen

Basilikum ist grundsätzlich sehr robust und verträgt viele Bedingungen, solange es nicht zu heiß oder zu trocken ist. Viele Basilikumsorten gedeihen sogar an schattigen Plätzen im Haus.

Damit dein Basilikum jedoch sein volles Potenzial entfaltet, solltest du folgende Punkte beachten:

• Ein gut durchlässiger Boden mit hohem Anteil an organischer Substanz
• Ein nährstoffreicher Boden
• Ausreichend Sonnenlicht

Der Boden besteht oft aus mehreren Schichten: Die oberste ist besonders reich an organischer Substanz, darunter folgen Schichten mit abnehmendem Gehalt. Für Basilikum ist es optimal, wenn die oberste Schicht sehr nährstoffreich ist, aber auch die tieferen Schichten sollten genügend organisches Material enthalten.

Wenn du Basilikumsamen pflanzt, beginne am besten in besonders nährstoffreichem Boden. So erhalten die Pflanzen einen guten Start und entwickeln sich gesund und kräftig.

Wie oft sollte man Basilikum schneiden?

Ein Schnitt ist nicht bei jeder Gelegenheit nötig, aber einige Basilikumsorten profitieren davon.

Im Allgemeinen empfiehlt es sich, Basilikum alle vier bis sechs Wochen zu schneiden. Diese Zeitspanne kann je nach Sorte variieren, deshalb solltest du ausprobieren, was deinem Basilikum am besten bekommt.

Zu häufiges Schneiden lässt die Pflanze etwas unordentlich wirken, da Blätter entfernt werden, die sonst keine Schäden verursachen. So entwickelt sich die Pflanze mit Blüten und Samen weiter.

Wird zu selten geschnitten, bildet die Pflanze weniger Blätter aus, was die Nährstoffversorgung schwächt. Das führt zu nährstoffarmen, schwachen Blättern.

So schneidest du Basilikum richtig

Beim Schneiden geht es immer darum, Teile der Blätter zu entfernen. Je nach Basilikumart eignen sich unterschiedliche Methoden:

• Schneiden mit der Schere: Mit einer Gartenschere schneidest du einen kleinen Teil an jedem Stiel. Einfach und wirkungsvoll. Wichtig ist, das Schneiden alle vier bis sechs Wochen anzuwenden. Ältere Pflanzen sind schwierig mit dieser Methode zu pflegen.
• Schneiden mit der Gartenschere (Secateurs): Diese spezielle Gartenschere sorgt für saubere Schnitte, ohne Rückstände. Diese Methode ist besonders für ältere Pflanzen geeignet, um die Ernte zu optimieren.
• Ausdünnen: Dabei entfernst du schwache oder kranke Triebe direkt an der Basis, um die Gesundheit der Pflanze zu fördern. Diese Methode sollte nicht zu häufig angewendet werden.

Bei Balkontopf-Basilikum ist auch das sogenannte „Topping“ sinnvoll: Dabei werden oberhalb einiger Blattknoten kleine Stängelanteile abgeschnitten. Das fördert das Verzweigen der Pflanze und sorgt für ein buschigeres Wachstum.

4 Schritte zum perfekten Basilikumschnitt

1. Entferne zunächst alle abgestorbenen oder beschädigten Blätter. So schaffst du Platz für gesündere Triebe.

2. Schneide als Nächstes den Stiel: Der obere Teil des Stiels bildet Blätter, während der untere Teil Blüten und Samen trägt.

3. Nimm deine Gartenschere und entferne einen kleinen Abschnitt am unteren Teil des Stiels.

4. Schneide anschließend mit der Schere einen Teil des oberen Stiels ab und entferne ältere Blätter.

Wiederhole die Schnittschritte, bis die Pflanze die gewünschte Größe und Blattanzahl erreicht hat.

Fazit

Mit diesen Tipps fällt dir das Schneiden von Basilikum leichter und deine Pflanzen bleiben gesund und ertragreich.

Gutes Schneiden zahlt sich aus – dein Basilikum wird es dir danken!

Hast du weitere Tipps zum Basilikumanbau? Teile sie gerne in den Kommentaren mit uns!

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