Dank einer Zutat in unserem Kühlschrank können wir die Ernte an Obst und Gemüse verdoppeln. Hier ist, was es ist.
Ein komplettes Mittag- oder Abendessen endet mit einem Dessert, aber auch vor dem Dessert wird Obst auf unseren Tischen serviert, das je nach Jahreszeit variiert.
Je nach Geschmack kann es mehrere Obstsorten geben, und bei Gemüse muss deren Saisonalität berücksichtigt werden, obwohl viele davon das ganze Jahr über erhältlich sind.
Obst und Gemüse: Hier ist die Zutat, die die Ernte verdoppelt
Äpfel, Bananen, Birnen, Karotten, Kartoffeln und viele andere Obst- und Gemüsesorten , Gemüse und alles andere finden Sie problemlos im Supermarkt und beim Gemüsehändler unseres Vertrauens und wir können uns der Zubereitung verschiedener Spezialitäten hingeben.
In letzter Zeit gewinnt der Verzehr von Obst und Gemüse am Kilometer 0 immer mehr an Bedeutung, also der Kauf von Produkten, die noch nicht viele Kilometer zurückgelegt haben und direkt vor Ort verzehrt werden können.
Aus diesem Grund wird den Verbrauchern empfohlen, Produkte zu kaufen, die direkt vom Land des Landwirts auf den Tisch kommen, wodurch zahlreiche Arbeitsschritte und Kontaminationen vermieden werden.
Dies ist sehr wichtig und Coldiretti wird umgesetzt, damit italienische Bürger echte Produkte kaufen können. In verschiedenen Teilen der Stadt finden wir oft gelbe Stände, an denen hochwertiges Obst und Gemüse verkauft wird.
Das Wohlbefinden und der Geschmack von Obst und Gemüse hängen auch vom Boden ab, auf dem sie angebaut werden, und von der Art und Weise, wie sie behandelt werden, wobei Pestizide und gesundheitsschädliche Produkte für den Verbraucher vermieden werden.
Aus diesem Grund besteht eine Tendenz zum Konsum von Bio- oder GVO-freien Produkten , insbesondere wenn das Ziel den Kleinen zuzuschreiben ist, so dass vor einigen Jahren das Programm zur Förderung des Obstkonsums in der Schule eingeführt wurde in Schulen.
Das Geheimnis des Bauern
Damit Obst und Gemüse jedoch gesund wachsen, müssen Sie sehr vorsichtig sein, was Sie in den Boden pflanzen, insbesondere wenn Sie einen selbst angebauten Garten haben, was in Amerika sehr verbreitet ist , aber auch in Italien zunimmt.
Es gibt ein Geheimnis, das die Menge an Obst und Gemüse und deren Wachstum verdoppelt, und das alles liegt in einer Zutat in unserem Kühlschrank, die wir für andere Zwecke verwenden.
Die Rede ist von Bierhefe. Dieses Produkt versorgt den Boden mit Mikroorganismen, die sich in Pflanzen ansiedeln, und stärkt diese dank der Anwesenheit von Phosphor und Stickstoff.
Um aus dieser Zutat einen Dünger herzustellen, mahlen Sie ihn einfach oder geben Sie ihn in Pulverform in ein Glas Wasser mit Raumtemperatur und fügen Sie einen Teelöffel Zucker hinzu.
Diese Lösung muss zur Bewässerung des Gartens verwendet werden und nach einer Weile werden wir sehen, dass die Ernte an Obst und Gemüse reichlich sein wird und wir die Produkte problemlos verzehren können.