Hier ist ein super guter und weicher Kuchen . Es ist hervorragend geeignet, um die ganze Familie zufrieden zu stellen. Sie können es auch zu einem besonderen Anlass servieren. Sein weicher Teig und sein reichhaltiger Geschmack werden Ihre Gäste begeistern. Der Erdbeer-Kondensmilch-Kuchen ist üppig . Bereiten Sie es mit mir vor!
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Zubereitung: 20 Minuten
Kochen: 40 Minuten
Portionen: 6
Zutaten
40 cl Kondensmilch
250 g Erdbeeren 14
g Backpulver
90 g Maisstärke 350 g
Mehl
30 cl Milch
200 g Zucker
50 g Butter
4 Eier
Puderzucker
Vanilleessenz
Vorbereitung
Wie macht man Erdbeer-Kondensmilch-Kuchen?
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Schalten Sie den Ofen auf 180 Grad ein.
Eine 30 x 20 cm große Form mit Butter bestreichen.
Die Erdbeeren waschen, schälen und halbieren.
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Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß.
Montieren Sie diese bei festem Schnee.
Das Eigelb mit der weichen Butter verrühren.
Vanille und Zucker hinzufügen und weiter schlagen.
Die Maisstärke, dann die Milch und das gesiebte Mehl vorsichtig unterrühren.
Fügen Sie das Eiweiß hinzu und rühren Sie es vorsichtig von unten nach oben mit dem Spatel um.
Den Teig in die Form gießen.
Erdbeeren hinzufügen und mit Kondensmilch beträufeln.
40 Minuten backen.
Abkühlen lassen, aus der Form lösen und mit Puderzucker bestreuen.
Den Erdbeer-Kondensmilch-Kuchen servieren.
