Wer hat nicht eine Holzkelle zum Kochen zu Hause? Holzutensilien sind ideal, um der Küche einen rustikalen Touch zu verleihen, aber ihre Porosität und die Tendenz, Feuchtigkeit zu speichern, können die Reinigung erschweren. Sie können ihre Lebensdauer jedoch verlängern, indem Sie sich für Reinigungsmethoden entscheiden, die das Material nicht beschädigen.
Sie beispielsweise in die Spülmaschine zu geben, gehört zu den Optionen, die Experten kategorisch ablehnen. Dieses Haushaltsgerät erreicht sehr hohe Temperaturen und kann das Material dieser Art von Utensilien leicht beschädigen. Ebenso kann die Kombination von Hitze und Feuchtigkeit das Wachstum von Bakterien im Material fördern. Es wird auch nicht empfohlen, sie chemischen Geschirrspülmitteln auszusetzen. Sie sind im Allgemeinen zu aggressiv und schädigen letztendlich das Holz unserer Utensilien.
Holzkellen, Vorsicht: ein Nährboden für Bakterien. Tipps zu deren Pflege
Es gibt wirksame Methoden, um Schöpfkellen und andere Holzutensilien zu desinfizieren und ihre Lebensdauer zu verlängern. Hier finden Sie die besten natürlichen und kostengünstigen Produkte zum Reinigen und Desinfizieren dieser Art von Geräten.
- Die Zitrone
Zitrone ist ein sehr nützliches Produkt zur Desinfektion der Holzkelle, da es dabei hilft, Fett und starke Gerüche zu beseitigen. Zur Desinfektion sollte das gesamte Utensil mit Zitronensaft bestrichen werden. Anschließend müssen Sie es mit Wasser abspülen und mit einem sauberen, weichen Handtuch trocknen, das das Holz nicht beschädigt.
- Backpulver
Mit der Zeit können Holzutensilien Flecken bekommen, was normalerweise bei der Zubereitung von Saucen der Fall ist. Es gibt jedoch eine spezielle Reinigungsmethode, um sie zu beseitigen und das Aussehen des Utensils zu bewahren. Backpulver ist in diesem Fall eine der besten Substanzen. Streuen Sie einfach Natron auf die Schöpfkelle, fügen Sie Zitronensaft hinzu und reiben Sie mit einem Tuch, bis der Fleck verschwindet. Zum Schluss mit Wasser abspülen und das Utensil zum Trocknen an einen hohen Ort hängen.
- Der Essig
Essig ist ein weiteres Produkt, das dabei hilft, schlechte Gerüche zu beseitigen und Holzkellen und andere Utensilien aus diesem Material zu desinfizieren. Als Erstes bereiten Sie eine Mischung zu, die gleiche Mengen Essig und Wasser enthält. Anschließend müssen Sie das Utensil maximal 20 Minuten in dieser flüssigen Lösung einweichen. Abschließend mit Wasser abspülen, um den Geruch zu entfernen, und mit einem hochwertigen Tuch trocknen.
Küchenutensilien aus Holz, keine Frage, sie in der Spülmaschine zu waschen!
Für diese Art von Holzutensilien sollten Sie niemals die Spülmaschine verwenden. Denn Hitze und Wasser interagieren über einen längeren Zeitraum mit dem Material, was zu Feuchtigkeit und der Vermehrung von Bakterien führen kann. Außerdem sollten sie nicht für längere Zeit in Wasser getaucht werden. Wenn dies häufig vorkommt, dringt Wasser in die Poren des Holzes ein und es können sich schädliche Mikroorganismen ansammeln.
Auch wenn das Holzwerkzeug Risse aufweist, sollte es entsorgt und ersetzt werden, da sich an diesen Stellen immer Schmutz ansammelt.
