Der Mikrowellenherd ist aufgrund seines Komforts und seiner Schnelligkeit zu einem unverzichtbaren Bestandteil unserer Küchen geworden. Dabei handelt es sich um ein Gerät, das hochfrequente elektromagnetische Wellen, sogenannte Mikrowellen, zum Erhitzen und Garen von Speisen nutzt. Seine Funktionsweise basiert auf dem Prinzip der Mikrowellen, das sind elektromagnetische Wellen ähnlich denen von Radios, jedoch mit einer viel höheren Frequenz.
Im Inneren des Mikrowellenherds befindet sich ein Magnetron , ein Gerät, das Mikrowellen erzeugt. Die Mikrowellen werden von einem Wellenleiter abgestrahlt und gleichmäßig im Ofenraum verteilt. Diese elektromagnetischen Wellen dringen in die Lebensmittel ein und versetzen die darin enthaltenen Wassermoleküle in Schwingungen. Durch die Vibration der Wassermoleküle entsteht Wärme, die das Essen kocht und wieder aufwärmt.
Viele von uns verstehen jedoch möglicherweise nicht vollständig, wie es richtig funktioniert, und machen Fehler , die gefährliche Folgen haben können. Um unsere Sicherheit zu gewährleisten und optimale Ergebnisse beim Garen von Speisen zu erzielen, ist es wichtig zu verstehen, wie man die Mikrowelle richtig nutzt.
Genau aus diesem Grund werden wir uns im heutigen Artikel mit den fünf häufigsten Fehlern befassen, die bei der Verwendung eines Mikrowellenherds gemacht werden. Wenn Sie jedoch interessiert sind, sind dies die Lebensmittel, die niemals hineingelegt werden sollten. Nur so können alle außergewöhnlichen Vorteile dieses kleinen Küchengeräts genutzt werden.
Die 5 Fehler, die Sie bei der Mikrowelle vermeiden sollten
Wenn Sie sich fragen, wie es möglich sein kann, mit einem so einfachen Gerät Fehler zu machen, sind Sie hier richtig. Hier sind die 5 Fehler, die Sie bei der Verwendung einer Mikrowelle unbedingt vermeiden sollten.
- Lebensmittelfilm
Frischhaltefolie kann in der Mikrowelle verwendet werden, es ist jedoch wichtig, dass sie nicht in direkten Kontakt mit Lebensmitteln kommt und sie durchlöchert wird, bevor sie zum Abdecken von Lebensmitteln wie Salzkartoffeln verwendet wird. Dies verhindert Druck und Platzen beim Kochen. Wenn Sie einen nachhaltigen Ersatz für Frischhaltefolie verwenden möchten, ist hier das Richtige für Sie.
- NEIN zu Aluminium
Es ist verboten, Speisen in Folie zu garen oder Metallbehälter in der Mikrowelle zu verwenden. Metall stößt die Hitzewellen ab und kann den Garraum beschädigen.
- NEIN zu metallischen Materialien
Metallische Materialien jeglicher Art sollten nicht in die Mikrowelle gegeben werden. Dies gilt auch für die Veredelung mancher Tassen oder Teller. Geben Sie einfach ein einziges Metallmolekül in den Mikrowellenherd und schon entstehen Funken. Auf keinen Fall zu Hause ausprobieren!
- Achten Sie auf die Art des Kunststoffs
Nicht alle Kunststoffe sind für die Mikrowelle geeignet. Beispielsweise sind Joghurtbecher nicht geeignet, da sie den Wellen des Ofens nicht standhalten. Es wird empfohlen, nur Kunststoffe zu verwenden, die mit dem Symbol der drei Wellenlinien gekennzeichnet sind, beispielsweise luftdichte Behälter.
- Kochen Sie die Eier nicht
Eier sollten niemals in die Mikrowelle gestellt werden. Die beim Kochen entstehende Hitze kann dazu führen, dass sich im Inneren des Eies Dampf bildet, was zu Explosionen und Flecken im Ofen führt. Es ist wichtig, diese Praxis zu vermeiden, um die Sicherheit und Sauberkeit der Mikrowelle zu gewährleisten.
Die Vorteile der Mikrowelle
