Zitronen : Aus diesem Grund werden Zitrusfrüchte in Salzlake eingelegt. Es ist etwas von unseren Großmüttern.
Zitrone ist eine Zitrusfrucht, die reich an Vitamin C und Antioxidantien ist, die für den menschlichen Körper von Vorteil sind und in den Nahrungsreserven aufbewahrt werden sollten. Perfekt für die Herstellung hervorragender Säfte und zum Aromatisieren von Getränken und Lebensmittelzutaten. Auch wenn Sie Zitronensaft kaufen können, ist es immer gut, dies mit perfekt konservierten natürlichen Zitrusfrüchten zu tun. Geerntete oder an Marktständen oder Supermärkten gekaufte Zitronen müssen perfekt konserviert werden, um Schimmelbildung zu vermeiden.
Die Lagerung von Zitronen im Kühlschrank ist möglicherweise nicht die beste Lösung, da die Temperatur im Kühlschrank dazu führen kann, dass die Zitronen austrocknen und die Zitrusschale „austrocknet“ . Wenn Sie viele Zitronen haben , bewahren Sie diese auf. Lass uns das Prüfen
Zitronen : Warum ernten wir? Schimmel bildet sich oft auf Zitronen. Die Schimmelquelle hängt nicht nur von den klimatischen Bedingungen ab, sondern auch vom Ernte- und Vertriebsstadium der Zitrusfrüchte. Werden Zitronen beim Transport beschädigt, sind die Zitrusfrüchte selbst anfällig für Schimmel.
Sogar der saure pH-Wert selbst macht Zitronen anfälliger für Pilzsporen, die in sauren Umgebungen stärker wachsen. Grüner Schimmel befällt Zitronen am stärksten, ist aber weder absolut giftig noch geschmacks- oder geruchsschädlich. Wie lagert man Zitronen, um die Entstehung von Blau- oder Grünschimmel zu vermeiden?
Zitronen : So lagern Sie sie und vermeiden Sie einen Sporenbefall
Zitronen sind Zitrusfrüchte, die zu Hause auf natürliche Weise gelagert werden können, ohne dass Pilze sie befallen oder Schimmel verursachen. Es gibt Methoden, mit denen Sie Zitronen ganz natürlich konservieren können.
Wenn Sie Zitronen kaufen, schneiden Sie die Zitrusfrüchte in Scheiben und geben Sie sie in einen Behälter mit Wasser und Salz. Sobald der Behälter verschlossen ist, empfehlen wir, ihn zu schütteln und diese Zitrusfrüchte monatelang aufzubewahren.
Ein weiterer wertvoller Tipp und ein natürliches Heilmittel zur Aufbewahrung von Zitronenbrühe, um Schimmelbildung vorzubeugen, besteht darin, sie zu waschen und in Backpulver und Wasser einzuweichen, um Bakterien abzutöten und Schimmelbildung zu reduzieren. Es ist eine gute Idee, sie gut zu trocknen, um zu verhindern, dass Feuchtigkeit zur Schimmelbildung beiträgt.
Sobald die Zitronen sauber und trocken sind , empfiehlt es sich, sie in einen desinfizierten Behälter zu geben und diesen fest zu verschließen, um zu verhindern, dass der Pilz mit Ihrer Haut in Kontakt kommt und einen grünen oder blauen Schimmel bildet. Raumtemperatur oder im Kühlschrank.
