Zunächst ein einfacher Tipp, um die Reinigung des Ofens zu erleichtern.
Es spielt keine Rolle, welche natürliche Methode Sie verwenden, solange Sie an einem leicht warmen Ofen arbeiten! Tatsächlich werden dadurch fettige Rückstände aufgeweicht und verschwinden. Dazu können Sie beispielsweise den Backofen etwa fünf Minuten lang auf 100 °C vorheizen. Allerdings ist es für Sie einfacher, den noch warmen Ofen zu genießen, nachdem Sie ein Gericht oder einen Kuchen zubereitet haben. Achten Sie jedoch darauf, dass Sie sich nicht an zu hohen Temperaturen verbrennen. Behandeln Sie Flecken außerdem so schnell wie möglich, anstatt sie einwirken zu lassen! Und das gilt natürlich für alle Flecken, nicht nur für Ofenflecken.
Reinigung des Bikarbonat-Ofens
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Und jetzt ist es Zeit für die mühelose Reinigung des Ofens!
Was Sie brauchen:
Weißer Essig (Entfetter)
Backpulver (milder abrasiver Entfetter)
Natriumpercarbonat (starkes Entfettungs- und Desinfektionsmittel)
Die Schritte:
1) Sprühen Sie zunächst weißen Essig auf die Wände Ihres heißen Ofens.
2) Als nächstes mischen Sie gleiche Dosen Bicarbonat und Percabonat, die Sie auf den Grill streuen.
3) Besprühen Sie dann denselben Grill mit einem Glas sehr heißem Wasser, um das verkrustete Fett noch besser aufzulösen.
4) Lassen Sie die Magie Ihres Strippers über Nacht wirken.
5) Am nächsten Tag ist es Zeit, ein wenig zu schrubben (aber nicht zu viel dank dieser wirksamen Produkte, puh!). Anstatt einen Schwamm zu verwenden, können Sie in fünfzehn Minuten eine rotierende Bürste basteln oder zu einer Kugel gerolltes Aluminium verwenden! Darüber hinaus können Sie auch gebrauchte Alufolie nehmen, sofern diese nicht zu stark verschmutzt ist. Und wir versichern Ihnen: Es reibt wirklich gut!
6) Zum Schluss gründlich mit klarem Wasser und einem klassischen oder Tawashi-Schwamm abspülen. Danach wird Ihr Ofen wie neu sein!
Denken Sie auch daran, auf die Roste, Knöpfe und Ofenplatten zu achten. Und wenn Sie Kaminasche zur Hand haben, zögern Sie nicht, damit die Spritzer an den Ofenwänden abzuschrubben. Dadurch können Sie effektiv reinigen und ein effektives Ergebnis erzielen, ohne zu stark zu kratzen.
Schritte, um Ihren Backofen für längeres
Garen im Backofen sauber zu halten, den Backofen vorzuheizen, in der Küche zu kochen.
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Mit ein paar Tipps werden Sie nicht nur mühelos Freude an einem sauberen Backofen haben, sondern ihn auch länger sauber halten. Vermeiden Sie beispielsweise zunächst ein Überkochen, indem Sie den Garvorgang Ihrer Gerichte sorgfältig überwachen. Wenn Sie bemerken, dass Speisen überkochen könnten, passen Sie die Temperatur oder die Einschubposition an. Dadurch werden Flecken verhindert.
Benutzen Sie außerdem immer einen Kochschutz. Stellen Sie insbesondere Backbleche, Silikon-Backmatten oder Backpapier auf den Backofenrost. Dies hilft dabei, verschüttete Flüssigkeiten aufzufangen und erleichtert so die Reinigung dieser Gegenstände und nicht des Ofens selbst. Benutzen Sie auch Geschirr mit Deckel, um beim Kochen Spritzer und Verschüttungen zu vermeiden. Wählen Sie außerdem Backutensilien, die zur Größe Ihres Ofens passen, um das Risiko eines Überlaufens zu verringern. Verwenden Sie abschließend eine Antihaftfolie für den Boden des Ofens. Es kann die Ofenoberfläche vor Spritzern und Rückständen schützen und erleichtert so die regelmäßige Reinigung.
Begrenzen Sie außerdem die übermäßige Zugabe von Fetten, Marinaden oder Soßen, da diese verspritzen und schwer zu reinigende Rückstände hinterlassen könnten. Wenn Sie beim Kochen dennoch etwas in Ihrem Backofen verschütten, reinigen Sie ihn so schnell wie möglich, wenn nicht sogar sofort. Frische verschüttete Flüssigkeiten lassen sich tatsächlich leichter entfernen als eingebrannte Flecken, die möglicherweise eine intensive Reinigung erfordern. Denken Sie auch daran, Ofenzubehör wie Teller, Roste und Fettpfannen regelmäßig zu reinigen. Dadurch wird verhindert, dass sich Rückstände im Ofen ansammeln und verkohlen.
