Die 18 Besten Möhrensorten für eine Bunte und Vielfältige Ernte

Wussten Sie, dass Möhren längst nicht nur lang und orange sind? Es gibt rote, violette, weiße und gelbe Möhren – manche sind kurz und dick, andere schlank und lang. Orange Möhren sind zwar der Klassiker, aber warum sich darauf beschränken? Probieren Sie verschiedene Sorten aus und genießen Sie eine bunte Ernte voller Geschmack und Vielfalt!

Als ich mit dem Gärtnern begann, war mir nicht bewusst, wie viele verschiedene Möhrensorten es gibt. Heute ist mein Saatgut-Katalog voller unterschiedlichster Sorten – und es gibt nichts Schöneres, als mehrere Farben und Größen gleichzeitig zu ernten.

Hier finden Sie die 18 besten Möhrensorten, wenn Sie eine farbenfrohe und schmackhafte Ernte erleben möchten. Das Beste: Möhren sind einfach anzubauen und ideal für Anfänger.

Die 18 Besten Möhrensorten zum Selber Anbauen

1. Amarillo Yellow

Gelbe Möhren dürfen in keiner Liste der besten Sorten fehlen. Amarillo Yellow sind zart zitronengelbe Möhren mit einem leuchtend gelben Inneren. Sie werden etwa 20 cm lang und zeichnen sich durch ihre knackige Konsistenz aus. Die Reifezeit beträgt rund 75 Tage.

2. Atomic Red

Atomic Red Möhren sind echte Hingucker: Ihre leuchtend rote Schale misst bis zu 20 cm Länge und die Möhren sind aromatisch, besonders wenn sie gekocht werden, dunkeln sie sogar nach.

3. Chantenay Red Cored

Anders als der Name vermuten lässt, sind Chantenay-Möhren außen goldorange und im Inneren rot. Die Möhren werden 12 bis 18 cm lang und etwa 5 cm dick an der dicksten Stelle. Die Reifezeit liegt bei ungefähr 70 Tagen. Diese offene, erhaltenswürdige Sorte gedeiht besonders gut in schwerem Boden ohne Aufspalten oder Verzweigungen.

4. Cosmic Purple

Die Cosmic Purple Möhren haben eine violette Schale und ein tief orangefarbenes Inneres. Die etwa 18 cm langen Möhren schmecken süß und knackig, ideal für den Frischverzehr. Diese Sorte ist offen bestäubt, stammt von einer alten Erbstücksorte ab und erreicht die Erntereife in etwa 60 Tagen.

5. Danvers

Für klassische orange Möhren sind Danvers 126 und Danvers Half Long die beste Wahl. Beide Sorten werden etwa 18 cm lang, sind robust gegenüber Bodentypen und reifen innerhalb von 70 Tagen. Danvers Möhren eignen sich hervorragend zur Lagerung und bleiben in kühlen Kellern monatelang frisch, ohne zu reißen.

6. Deep Purple Hybrid

Viele violette Sorten sind nur außen gefärbt – nicht so der Deep Purple Hybrid. Diese Sorte ist durchgehend tiefviolett, was sie ideal für Salate und Gemüseplatten macht. Beim Kochen verliert sie allerdings an Farbe. Die Möhren werden bis zu 20 cm lang und brauchen etwa 80 Tage bis zur Reife.

7. Imperator 58

Imperator-Möhren sind tief orange, bis zu 23 cm lang und laufen stumpf zu. Sie sind bekannt für ihren hervorragenden Geschmack, ideal zum Frischverzehr, und reifen in 75 Tagen.

8. Kaleidoscope

Wer sich nicht für eine Farbe entscheiden kann, wird die Mischung Kaleidoscope lieben: Ein Samenpaket mit fünf unterschiedlichen Farbvariationen – darunter Atomic Red, Solar Yellow und Cosmic Purple. So bekommt man eine bunte und abwechslungsreiche Ernte.

9. Little Fingers

Die Little Fingers sind etwa 7,5 cm lang, tief orange und ideal, wenn Sie zarte, kleine Möhren bevorzugen. Sie reifen schnell in nur 55 Tagen und punkten mit einem süßen Geschmack sowie knuspriger Textur. Perfekt für kleine Gärten, da sie eng gepflanzt werden können.

10. Lunar White

Weiße Möhren wie Lunar White sind cremig-weiß und werden bis zu 20 cm lang. Sie haben einen milden, feinen Geschmack und eine feine Struktur. Lunar White stammt aus dem 17. Jahrhundert, ist also eine alte Erbstücksorte, und benötigt rund 75 Tage bis zur Ernte.

11. Parisian Heirloom

Statt lange Rüben gibt es bei Parisian Heirloom kleine, runde und dicke Möhren. Sie sind bestens geeignet für Gärten mit schwerem, steinigem oder flachem Boden und auch für flache Behälter. Die Sorte reift schnell – in 55 bis 60 Tagen – und überzeugt durch zarte, süße und geschmeidige Wurzeln.

12. Purple Dragon

Ähnlich wie Cosmic Purple besticht Purple Dragon mit violetter Schale und intensiv orangefarbenem Kern. Die Möhren schmecken besonders gut roh, da die Farbe beim Kochen verblasst. Die Reifezeit liegt bei etwa 70 Tagen, die Pflanzen werden bis zu 20 cm hoch, Wurzeln ca. 15 cm lang.

13. Red

Rote Möhren sind leuchtend rot und werden bis zu 15 cm lang. Sie bevorzugen sandigen Boden und brauchen bis zu 80 Tage für die Entwicklung und Vertiefung der roten Farbe.

14. Scarlet Nantes

Scarlet Nantes ist eine erhaltenswerte Möhrensorte aus dem 19. Jahrhundert. Sie ist einfach anzubauen, wird ca. 18 cm lang und überzeugt mit einem süßlichen Geschmack und nahezu kernlosem Inneren. Die leuchtend orange bis rötliche Farbe macht sie besonders attraktiv. Junge Möhren eignen sich hervorragend als Baby-Carrots; reife Exemplare sind ideal zum Einfrieren oder Entsaften.

15. Short ‘N Sweet

Short ‘n Sweet eignet sich bestens für kleine Behälter und schlechte Böden, wie Tonboden. Die kurzen, ca. 10 cm langen Möhren benötigen 68 Tage bis zur Ernte und sind kompakt mit süßem Geschmack.

16. Solar Yellow

Solar Yellow Möhren sind buttrig-gelb und werden etwa 18 cm lang. Diese süßen, knackigen Möhren stammen aus alten Sorten, die bis ins Mittelalter zurückreichen. Die Reifezeit beträgt ca. 60 Tage, sie sind optimal für den Anbau in der kühleren Jahreszeit und bevorzugen halbschattige Standorte.

17. Tendersweet

Tendersweet ist eine reichhaltig orange Variante, sechs Zoll lang, süß und zart. Ideal zum Einmachen, Einlegen, Entsaften oder Kochen. Diese alte Sorte benötigt ca. 75 Tage bis zur Reife und überzeugt durch ihren vielseitigen Geschmack.

18. Thumbelina

Thumbelina gewann 1992 die Auszeichnung All-American Selections. Diese knackigen, kleinen Möhren tragen Früchte mit bis zu fünf cm Durchmesser, die sich direkt nach der Ernte ohne Schälen genießen lassen. Thumbelina ist perfekt für schwere und steinige Böden und wächst auch gut in flachen Containern.

Fazit

Mit so vielen farbenfrohen und geschmackvollen Möhrensorten zur Auswahl ist es einfach, den eigenen Garten zu einem bunten Paradies zu machen. Möhren sind unkompliziert im Anbau, ideal für Anfänger und bieten eine tolle Möglichkeit, den Speiseplan mit natürlichen, selbstgezogenen Gemüsesorten zu bereichern.

Ob Sie klassische orange Möhren bevorzugen oder mutig verschiedene Farben ausprobieren – mit diesen Sorten gelingt jede Ernte! Starten Sie noch heute und lassen Sie sich von den vielfältigen Möhrenvariationen überraschen.