Oftmals sind es die einfachsten Lebensmittel, die am reichsten an Nährstoffen und gesundheitlichen Vorteilen sind. Dies gilt für Trockenfrüchte und insbesondere für Walnüsse : Sie sind reich an Proteinen, gesunden Fetten, Ballaststoffen, Antioxidantien und natürlichen Vitaminen und bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile.
Der Verzehr einer Handvoll Walnüsse pro Tag ermöglicht es uns, unglaubliche therapeutische Eigenschaften zu genießen, die uns helfen, unsere Gesundheit zu schützen und zahlreichen Gesundheitszuständen vorzubeugen.
Krebs . Walnüsse können dazu beitragen, das Risiko für Prostata- und Brustkrebs zu senken. Dieser Nutzen wurde in einer Studie nachgewiesen, die zeigte, dass diejenigen, die täglich eine Handvoll Walnüsse in ihre Ernährung aufnehmen, das Krebsrisiko um 50 % senken können.
Herz . Die in Walnüssen enthaltene Aminosäure L-Arginin bietet zahlreiche kardiovaskuläre Vorteile. Walnüsse können dazu beitragen, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern. Sie enthalten außerdem gesunde Fettsäuren mit entzündungshemmenden Eigenschaften und der Fähigkeit, den Cholesterinspiegel zu senken.
Antioxidantien . Antioxidantien sind für die Gesundheit von entscheidender Bedeutung, da sie den Auswirkungen freier Radikale entgegenwirken können. Sie sind die Ursache für die altersbedingte Verschlechterung. Walnüsse enthalten verschiedene Antioxidantien wie Polyphenole, die sich besonders zur Vorbeugung von Leberschäden eignen.
Gewicht . Wenn Sie Ihrer Ernährung gesunde Mengen an Trockenfrüchten wie Walnüssen hinzufügen, können Sie Ihr Idealgewicht halten. Walnüsse sorgen dafür, dass wir uns satt fühlen und weniger essen, und machen uns, wenn sie in Maßen verzehrt werden, nicht dick.
Gehirn . Walnüsse enthalten neuroprotektive Verbindungen wie Vitamin E, Folsäure, Melatonin, Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien, die zum Schutz des Gehirns und zur Verbesserung der kognitiven Fähigkeiten beitragen.
Diabetes . Gesunde Fette in Walnüssen verbessern die Stoffwechselparameter von Typ-2-Diabetes-Patienten.
