Das von einem bekannten amerikanischen Ernährungswissenschaftler kreierte Rezept für diesen Salat kombiniert bestimmte Zutaten, die dabei helfen, einen aufgeblähten Bauch zu entleeren . Dressing auf Zitronenbasis passt hervorragend zum Salatgeschmack und bietet zusätzliche gesundheitliche Vorteile, indem es die Entgiftung des Körpers unterstützt.
Zutaten: 150 Gramm Kirschtomaten, 1 Gurke, 1 Avocado, 80 Gramm Feta-Käse, 2 Esslöffel gehackte rote Zwiebel, 2 Esslöffel gehackte Petersilie, 2 Esslöffel Olivenöl, 1 Esslöffel Essig, Salz und schwarzer Pfeffer.
Die Kirschtomaten halbieren und mit der geschälten und gewürfelten Gurke und Avocado vermischen. Rote Zwiebel, Petersilie, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Zum Schluss den Feta-Käse in Würfel schneiden und hinzufügen. Mit Olivenöl und Essig würzen.
Zutaten für das Dressing: 1 gehackte Knoblauchzehe, der Saft einer Zitrone, 100 ml Olivenöl, 1 Esslöffel gehackte Minze.
Mischen Sie alle Zutaten miteinander, damit sie sich gut vermischen. Verwenden Sie das Dressing, bevor Sie den Salat essen.
