Sellerie ist ein Gemüse, das häufig in der Küche verwendet wird, reich an Nährstoffen ist und sich besonders zum Abnehmen und zur Entgiftung des Körpers eignet. Reguliert das Verdauungssystem, reduziert Entzündungen, entspannt das Nervensystem und kontrolliert die Alkalität des Körpers: So bereiten Sie Sellerie-Tee zu .
Um Sellerie-Kräutertee zuzubereiten, benötigen Sie zwei ganz einfache Zutaten: 1 ganzes Bündel Sellerie (mit mindestens 5 oder 6 Stielen) und etwa 2 Liter Wasser. Wenn möglich, kaufen Sie Bio-Sellerie, um zu vermeiden, dass Pestizide oder andere giftige Substanzen in Ihren Körper gelangen.
Waschen Sie den Sellerie gründlich und entfernen Sie dabei eventuelle Erdrückstände. Schneiden Sie den Boden ab und legen Sie die Stiele in kochendes Wasser. Bei mittlerer Hitze etwa 30 Minuten kochen lassen.
Filtern Sie die Flüssigkeit und bewahren Sie den Sellerie auf, der für die Zubereitung von Suppen oder anderen Gerichten verwendet werden kann. Lassen Sie den Sellerie-Tee abkühlen und trinken Sie ihn über den Tag verteilt.
Sellerie hat harntreibende Eigenschaften, die uns helfen, Giftstoffe und Fett auszuscheiden. Wenn Sie unter Flüssigkeitsansammlungen leiden, ist Sellerie-Kräutertee definitiv das Richtige für Sie.