Dieses Kurkuma-Rezept ist ein ausgezeichnetes natürliches Heilmittel zur Behandlung vieler Gesundheitsprobleme. Kurkuma , ein in der indischen Küche sehr verbreitetes Gewürz, wird mittlerweile auch von uns vermarktet und konsumiert . Nachfolgend listen wir die Vorteile und das Rezept dieses hervorragenden Mittels auf.
Die „ goldene Milch “ (so heißt das Heilmittel) ist eine hervorragende Möglichkeit, Kurkuma in unsere Ernährung aufzunehmen. Weitere Gewürze, die Bestandteil dieses Mittels sind, sind Zimt und Ingwer .
Kurkuma unterstützt die Verdauungsfunktionen, das Immunsystem , die Leber und hilft uns auch, Krebs vorzubeugen. Das Geheimnis dieses Gewürzes ist Curcumin , eine darin enthaltene Verbindung, die ein Enzym blockiert, das für die Umwandlung von Giftstoffen in Karzinogene verantwortlich sein könnte.
Curcumin verbessert außerdem die Verdauung und Aufnahme von Fett und Zucker und kann Entzündungen im Verdauungstrakt lindern . Unten finden Sie das Rezept.
Sie benötigen: einen halben Liter Milch Ihrer Wahl (Mandel-, Kokos- oder Kuhmilch), 1 Esslöffel Kurkumapulver, einen halben Esslöffel Zimtpulver, eine Prise schwarzer Pfeffer, eine Prise Ingwerpulver, 1 Esslöffel Honig von Bio-Bienen.
Alle Zutaten vermischen und dann in einem Topf bei mittlerer Hitze etwa 3–5 Minuten lang erhitzen (nicht zum Kochen bringen). Sofort trinken.
