Generell bieten alle Trockenfrüchte bei maßvollem Verzehr viele Vorteile für unsere Gesundheit, da sie reich an Kalorien sind. Insbesondere Walnüsse bieten eine Reihe von Vorteilen , die wir im Folgenden beschreiben.
Walnüsse sind reich an antioxidativen Eigenschaften und können das Gedächtnis verbessern. Sie haben viele Eigenschaften und eignen sich hervorragend zur Verbesserung vieler Funktionen unseres Körpers.
- Walnüsse sind reich an Ballaststoffen , Kohlenhydraten und Proteinen und eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine (A, B1, B6 und E) und Mineralstoffe (Kalium, Phosphor und Eisen). Allerdings sind sie reich an Kalorien und sollten daher nicht missbraucht werden.
- Darüber hinaus enthalten sie viele mehrfach ungesättigte Pflanzenöle, die durch die Senkung des Cholesterinspiegels zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen beitragen . Walnüsse sind reich an Omega-3-Fettsäuren und Linolsäure.
- Walnüsse haben antioxidative Eigenschaften , die uns helfen, die Zellen jung zu halten und der Alterung vorzubeugen. Sie eignen sich auch hervorragend zur Bekämpfung freier Radikale, die Ursache vieler Krankheiten (einschließlich Krebs).
- Sie sind reich an Polyphenolen, die das Gedächtnis verbessern und Altersdemenz oder der frühen Alzheimer-Krankheit vorbeugen.
- Hervorzuheben ist auch das Vorhandensein von Kalzium, das die Knochen stärkt und Osteoporose vorbeugt. Der Verzehr von Walnüssen eignet sich besonders für Frauen in den Wechseljahren.
Essen Sie Nüsse in Maßen: Sie sind kalorienreich. Kaufen Sie Nüsse immer in der Schale und öffnen Sie diese vor dem Verzehr.