Schokolade ist zweifellos eines der begehrtesten Lebensmittel der Welt . Seit vielen Jahren wird es zudem verteufelt und mit einer langen Reihe von Beschwerden in Verbindung gebracht.
Aktuelle Studien haben jedoch gezeigt, dass dunkle Schokolade , wenn sie in Maßen konsumiert wird, zahlreiche Vorteile hat. Nachfolgend listen wir 10 davon auf.
- Reduziert den Blutdruck . Die verschiedenen im Kakao enthaltenen Flavonoide helfen, den Blutdruck zu regulieren und die Blutgerinnung zu reduzieren.
- Verbessert die Durchblutung des Gehirns . Ein Professor an der Universität Nottingham hat herausgefunden, dass an Flavonoiden reiche Kakaogetränke die Durchblutung des Gehirns für etwa 2 bis 3 Stunden deutlich verbessern können.
- Verbessert die Stimmung . Eine aktuelle Studie hat gezeigt, dass Koffein sowie andere Chemikalien in Schokolade die Stimmung verbessern und prämenstruelle Symptome bei Frauen lindern können.
- Verbessert den Blutzuckerspiegel . Die in reiner dunkler Schokolade enthaltenen Flavonoide können zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beitragen.
- Reduziert das Herzinfarktrisiko . Verschiedene Forscher haben gezeigt, dass der Verzehr einiger Schokoladenstücke das Risiko, einen Herzinfarkt zu erleiden, um 50 % senken kann.
- Reduziert das chronische Müdigkeitssyndrom . Schokolade reduziert die Auswirkungen dieses Syndroms um 85 %.
- Erhöht das gute Cholesterin . Eine amerikanische Studie hat gezeigt, dass eine Ernährung mit viel Kakaopulver und dunkler Schokolade dazu beiträgt, den schlechten Cholesterinspiegel zu senken und gleichzeitig den guten Cholesterinspiegel zu erhöhen.
- Verbessert die Blutzuckerverarbeitung . Eine in Italien durchgeführte Studie zeigte, dass der Schokoladenkonsum den Stoffwechsel des Körpers ankurbelt, den Blutzuckerspiegel verbessert und Diabetes vorbeugt.
- Reduziert Husten . Kakao ist ein ausgezeichneter Verbündeter gegen anhaltenden Husten. Das in Schokolade enthaltene Theobromin ist sehr hilfreich bei der Linderung von Husten.
- Verhindert Zellschäden . Kakao schützt die Zellen und beugt Schäden vor.