Mandelmilch zu trinken ist eine sehr einfache Entscheidung: Kuhmilch und andere Milchsorten tierischen Ursprungs stammen oft von Tieren, die mit Antibiotika und Hormonen behandelt wurden.
Bevor Sie sich für eine Milch entscheiden, warum entscheiden Sie sich nicht für die selbstgemachte? Es ist eine wirtschaftliche und zugleich gesunde Wahl.
Handelsübliche Mandelmilch enthält oft nur etwa 2 % Mandeln. Die restlichen 98 % sind andere, natürliche und andere Bestandteile, die hinzugefügt werden, um Geschmack und Farbe zu verleihen und die Konservierung zu gewährleisten. Warum es trinken?
Um Mandelmilch zu Hause herzustellen , benötigen Sie frische Mandeln, die Sie über Nacht in Wasser einweichen. Dieser Prozess aktiviert die Enzyme in den Mandeln und verleiht unserer hausgemachten Milch Nährstoffe und Geschmack. Verwenden Sie Mineralwasser.
Filtern Sie am nächsten Morgen die Mandeln, pürieren Sie sie und fügen Sie mehr Mineralwasser hinzu.