Es gibt Pflanzen, die schön anzusehen sind, und es gibt Pflanzen, die schön anzusehen sind und die man auch essen kann: welche man auf den Balkon stellt.
Es ist immer eine gute Idee, sich mit viel Grün zu umgeben. Grün schenkt inneren Frieden , beschäftigt Sie, sorgt für ein gewisses seelisches Wohlbefinden, hilft Ihnen , besser zu atmen und verschönert auch Ihr Zuhause und Ihren Balkon. Aber nicht nur das, denn in manchen Fällen befriedigt es auch den Gaumen . Dies ist der Fall bei aromatischen Kräutern, die in der Küche häufig zum Würzen unserer Gerichte verwendet werden, aber in letzter Zeit gibt es auch einen Boom bei essbaren Pflanzen .
Essbare Pflanzen sind essbare Blumen , die zunehmend kultiviert und zum Verzehr bestimmt sind. Sie sind wunderschön anzusehen, sie verschönern die Räume des Hauses und darüber hinaus können sie gesammelt und gegessen werden. Auf der ganzen Welt sind verschiedene Unternehmen entstanden, die sorgfältig ausgewählte essbare Blumen vertreiben, dieim Internet ausgewählt und bestellt werden können, oder wir könnensie direkt auf dem Balkon anbauen. Welche Blumen pflegen und dann essen?
Pflanzen zum Wachsen und Essen, am beliebtesten für die Zubereitung schmackhafter Gerichte
Natürlich kennen wir alle aromatische Kräuter , darunter Minze, Rosmarin, Basilikum, Oregano, wir haben eine große Auswahl. Allerdings ist der Anbau aromatischer Pflanzen nicht gerade einfach und kann nur mit zahlreichen Vorsichtsmaßnahmen das ganze Jahr über aufrechterhalten werden . Ein Tipp für diejenigen, die in etwas kühleren Umgebungen leben: Statt gewöhnliches Basilikum anzubauen, können sie sich für arktisches Basilikum entscheiden, eine Sorte, die gegen niedrige Temperaturen resistent ist .
Abgesehen von den aromatischen Kräutern, die in der Küche immer vorhanden sind, können wir sowohl dem Balkon als auch dem Tisch einen Hauch von Farbe verleihen, indem wir essbare Blumen züchten . Darunter finden wir zum Beispiel die Primel , eine wunderschöne Blume, die im Frühling an Waldrändern unweit von Wasserläufen blüht. Die Blütenblätter werden zum Verfeinern von Salaten, aber auch zum Würzen von Suppen, Fleisch und Omeletts verwendet. Auch die Wurzeln und Blätter der Primel werden verzehrt . Auch mit Primeln lassen sich hervorragende Marmeladen zubereiten. Es hat einen guten Geschmack, ist sehr schmackhaft und verfügt zudem über zahlreiche wohltuende Eigenschaften.
Essbare Blumen zum Verzehr auf den Tisch
