Blaubeerflan: super saftig und lecker

Hier ist ein tolles Rezept für Nachtisch oder Snack. Der Blaubeerflan ist fabelhaft. Seine superweiche und schmelzende Textur wird Sie begeistern. Dieses köstliche Dessert wird Freude in Ihr Zuhause bringen. Er ist einfach großartig . Ich warte in der Küche auf dich, um es zuzubereiten.

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Zubereitung: 15 Minuten
Kochen: 40 Minuten
Portionen: 6 (169 Kcal pro Portion)

Zutaten
1 Päckchen Backpulver
90 g Maisstärke
40 g Stevia
125 g griechischer Joghurt 0 %
20 g neutrales Öl
3 Eier
200 g Blaubeeren

Vorbereitung
Wie macht man Blaubeer-Flan?
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Schalten Sie den Ofen auf 180 Grad ein.

Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel.

Den Zucker hinzufügen und verquirlen.

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Das Öl und dann den Joghurt hinzufügen.

Nochmals verquirlen.

Dann Mehl und Backpulver hinzufügen.

Gut mischen.

Blaubeeren unterrühren.

Eine Form mit Backpapier auslegen und den Teig hineingießen.

Den Blaubeerflan im heißen Ofen 40 Minuten backen.

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