Es gibt ein Rezept, das heutzutage in aller Munde ist. Es ist eine Soße mexikanischen Ursprungs, sehr reich an Eigenschaften und Vorteilen und sehr lecker. Die bei Hollywood-Stars beliebte Soße namens „Broccomole“ ist nicht nur einfach zuzubereiten, enthält auch sehr wenige Kalorien und hat unglaubliche Vorteile für die Haut.
Das Rezept ist eine Neuinterpretation der klassischen „Guacamole“, einer Sauce mit sehr altem Ursprung, die auf mexikanischen Tischen allgegenwärtig ist. Es ist eine Geschmacksexplosion und gilt als nützlicher und gesunder Snack, der schwerere und fetthaltige Lebensmittel ersetzen kann. Befolgen Sie die nachstehenden Rezeptanweisungen, um den Brokkoli zuzubereiten.
Der Hauptbestandteil der Soße ist Brokkoli, der eine hohe Nährkraft und Antitumoreigenschaften besitzt und reich an Vitamin C, Beta-Carotin und Glucosinolaten ist. Es hat starke Eigenschaften, die Enzyme stimulieren können, die den Körper entgiften, und enthält etwa 20 Kalorien.
Um die Brokkolisauce zuzubereiten, benötigen Sie großen, stiellosen Brokkoli zum Pürieren. Sie benötigen außerdem Knoblauch, hellen Frischkäse, eine halbe Avocado, Petersilie, den Saft von 2 Zitronen, eine Prise Salz und Pfeffer. Mischen Sie alle Zutaten, bis Sie eine Mischung mit homogener Konsistenz erhalten.
Sie können Brokkolisauce als Vorspeise servieren oder zum Würzen bestimmter Gerichte verwenden. Der Geschmack ist köstlich und die Zubereitung ist wirklich vielseitig. Es ist ein einfaches und kostengünstiges Rezept, das Ihren Mittag- oder Abendessen einen Hauch von Neuheit verleihen kann.
