Bevor der Winter endlich kommt, kochen die meisten von uns lieber schnelle, frische Mahlzeiten statt superaufwändige Wintergerichte, die etwas länger warten können.
Aus diesem Grund liegen frische Salate trotz sinkender Temperaturen weiterhin im Trend. Salat, Rucola oder Kapuzinerkresse, diese Salate liegen heute im Trend. Sie werden meist mit Eiern, Gemüse, Fisch oder Obststücken serviert.
Allerdings entsteht das Problem bei der Lagerung von Salat . Wie lagere ich es, damit es länger frisch bleibt? Entdecken Sie einen wichtigen Tipp, auf den Sie nicht verzichten können.
Wie lagert man Salat, damit er wochenlang frisch und knackig bleibt?
Wenn Sie sich für Salate begeistern, wissen Sie genau, dass dieses Lebensmittel keine hohen Temperaturen mag . Mit anderen Worten: Wenn Sie den Salat in den wärmeren Monaten nicht richtig lagern, kann er innerhalb weniger Tage braun werden und welken.
Ob Römer- oder Eisbergsalat: Salat muss unter guten Bedingungen gelagert werden, damit er länger frisch und knackig bleibt. Und diese brillante Lösung von Mike von Kitchen Tips Online ist noch erstaunlicher, denn sie trotzt allen anderen Ratschlägen und ist bis zu drei Wochen haltbar .
In einem Video stellt Mike folgendes Problem: „Warum wird die Milch braun oder läuft sehr schnell?“ Dafür ist das Etileno-Gas verantwortlich, das auf natürliche Weise Lechuga und andere Pflanzen hervorbringt. Debido wurde vergast, zerfällt sofort.“
Um zu verhindern, dass sich die Flamme auf alle Teile ausbreitet, hat sich der Experte eine geniale Lösung einfallen lassen: Das Leck mit einer transparenten Folie umwickeln, um es vor anderen Gasquellen zu schützen. Auf diese Weise können wir den Zersetzungsprozess des Grüns nachvollziehen.
Legen Sie den Kuchen daher nach dem Kauf in einen luftdichten Beutel und bewahren Sie ihn gut auf, nachdem Sie die Dose, die Sie verzehren, aufbewahrt haben. In dieser Form können Sie die Milch bis zu 3 Wochen aufbewahren, ohne dass sie braun wird oder läuft.
Zum Schluss legen Sie den Beutel mit dem Salat in den Behälter, der üblicherweise für Obst und Gemüse verwendet wird. Hier sind die Temperaturen niedriger und daher besser geeignet, die Frische des Salats zu bewahren.
Und schon wissen Sie, dank dieser kleinen Tipps, wie Sie auch nach 3 Wochen noch knackige und frische Salate hinbekommen .
