Goldene Milch ist ein natürliches Getränk, dessen Hauptbestandteil Kurkuma ist , ein in der Küche sehr verbreitetes und geschätztes Gewürz, das jedoch sehr reich an therapeutischen Eigenschaften und Vorteilen für unsere Gesundheit ist. Goldene Milch ist ein gesundes Präparat mit antioxidativen, entzündungshemmenden und antitumoralen Eigenschaften , vor allem dank Kurkuma. Nachfolgend beschreiben wir das Rezept.
Obwohl es verschiedene Versionen dieses Getränks gibt, ist die unten beschriebene die am weitesten verbreitete. Kurkuma , die Hauptzutat, muss biologisch sein. Die weiteren Zutaten sind schwarzer Pfeffer, Kokosöl und Honig: ebenfalls sehr nützlich für unsere Gesundheit, da sie reich an Nährstoffen sind.
Dieses Getränk hilft, Energie wiederherzustellen und den Geist zu revitalisieren, regt einen erholsamen Schlaf an, ist entzündungshemmend und stärkt das Immunsystem. Es kann zur Linderung von Halsschmerzen, trockenem Husten und anderen Erkältungs- und Grippesymptomen eingesetzt werden. Darüber hinaus ist es wirksam bei der Vorbeugung von Herzerkrankungen, Diabetes, Alzheimer und Krebs.
Für die Zubereitung der Kurkumapaste benötigen Sie: 150 Gramm gemahlene Kurkuma, 115 ml Wasser, 1 Prise Salz, 1 Prise schwarzer Pfeffer. Geben Sie in eine kleine Tasse Kurkuma, schwarzen Pfeffer und Salz und gießen Sie langsam das Wasser hinzu, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Um goldene Milch zuzubereiten, benötigen Sie: 2 Esslöffel Hanfsamen, 250 ml Wasser, 2 Teelöffel Kurkumapaste (zuvor zubereitet), 1 Esslöffel Honig, einen halben Teelöffel Ingwerpulver, Saft einer halben Zitrone und einen Löffel Kokosnuss Öl.
Geben Sie die Hanfsamen und das Wasser in einen Mixer, bis eine schaumige Flüssigkeit entsteht. Fügen Sie die anderen Zutaten hinzu und mixen Sie weiter, bis sie vollständig vermischt sind.
Es wird empfohlen, es morgens und auf nüchternen Magen zu trinken.
