Quinoa ist ein Superfood, das in unserer Ernährung nicht fehlen sollte, da es zahlreiche Vorteile für unsere Gesundheit bietet . Diese in den Anden beheimateten Samen sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
Quinoa ist reich an Kohlenhydraten und Proteinen und wurde 1996 von der FAO als eines der wichtigsten Lebensmittel für die Menschheit eingestuft, da es möglicherweise im Kampf gegen Unterernährung helfen kann.
Die 10 wichtigsten Vorteile von Quinoa
- Hilft beim Abnehmen: Quinoa ist reich an Ballaststoffen und Proteinen und hat einen sehr niedrigen glykämischen Index. Damit ist dieses Lebensmittel ideal für diejenigen, die abnehmen möchten und an Diabetes leiden.
- Senkt den Cholesterinspiegel: Dank des hohen Gehalts an Ballaststoffen und ungesättigten Lipiden trägt Quinoa dazu bei, den Cholesterinspiegel im Blut unter Kontrolle zu halten und so Herz-Kreislauf-Problemen vorzubeugen.
- Gibt Energie: Quinoa enthält Mineralien, komplexe Kohlenhydrate und Proteine und ist ein sehr nützliches Lebensmittel für Sportler. Darüber hinaus enthält es die 9 essentiellen Aminosäuren, die unser Körper benötigt, um Muskeln zu regenerieren und sich von harten Anstrengungen zu erholen.
- Antioxidans: Quinoa enthält große Mengen an Flavonoiden, wie zum Beispiel Quercetin.
- Hervorragend für Zöliakie-Betroffene: Seine Zusammensetzung enthält kein Gluten, weshalb es ein ausgezeichnetes Lebensmittel für Zöliakie-Betroffene oder diejenigen ist, die eine proteinfreie Ernährung einhalten möchten.
- Schützt den Körper: Quinoa ist reich an Proteinen und Vitaminen und eignet sich ideal zur Bekämpfung schlaffer Haut, zur Verbesserung der Muskulatur und zur Vorbeugung von Cellulite und Dehnungsstreifen.
- Stärkt das Haar: Durch das Mischen von gekochten Quinoasamen mit Olivenöl können Sie eine Maske kreieren, die Ihr Haar stärkt und weich macht.
- Spendet der Haut Feuchtigkeit: Quinoa ist ideal für trockene und rissige Haut. Tragen Sie es als Maske auf, indem Sie Chiasamen 15 Minuten lang in etwas Milch kochen. 15 Minuten einwirken lassen.
- Lindert Migräne: Quinoa enthält einen hohen Anteil an Magnesium, einem Mineral, das hilft, die Wände der Blutgefäße zu entspannen und den Blutdruck zu senken. Laut einem bekannten amerikanischen Arzt ist Quinoa gerade aufgrund dieser Eigenschaft ideal zur Linderung von Migräne.
- Reduziert Stress: Quinoa-Tees eignen sich hervorragend zur Regulierung des Stressniveaus. Trinken Sie es vor dem Schlafengehen.
