Für Ihr Mittagsrezept benötigen Sie eine Avocado, aber leider sind sie immer noch zäh. Und am nächsten Tag sind Sie überrascht, dass sie überreif und matschig sind.
Glücklicherweise gibt es einen raffinierten Trick, mit dem Sie herausfinden können, ob eine Avocado sicher zum Verzehr geeignet ist.
Wenn Sie Avocados kaufen , müssen Sie wissen, ob sie sich reif anfühlen. Eine unreife Avocado fühlt sich fester an, während eine reife Avocado weicher ist, wenn man sie zusammendrückt .
Wenn die Avocado zum Zeitpunkt des Kaufs noch nicht reif ist, kann es bis zu einer Woche dauern, bis sie reif ist . Wenn es sich um eine reife, ungeschnittene Avocado handelt, kann sie in drei Tagen oder weniger perfekt sein .
Woran erkennt man, ob eine Avocado reif ist?
Um den Reifegrad Ihrer Avocado beim Kauf zu überprüfen, finden Sie hier einen unverzichtbaren Tipp . Der Instagram-Nutzer @mommy.life.squad hat diese Methode online geteilt.
Hier ist, was er sagte: „Ich wette, Sie wissen das nicht über Anwälte … ziehen Sie den Hut oder den besten Rat:
Wenn es weiß ist, ist es faul. Wenn es braun ist, wird es gleich schlecht. Und wenn es grün ist, ist es perfekt.
Wenn sich die Spitze oder der Stiel außerdem nicht leicht lösen lässt, ist die Frucht noch nicht zum Verzehr bereit .
Obwohl Hunderte von Menschen diesen Hack liebten, sagten einige, es sei eine große Verschwendung.
Benutzer @12lizzie12 sagte: „Im Supermarkt quetscht und quetscht jeder dauernd Avocados. Überprüfen Sie einfach die Kappe. Wenn sie sich nicht löst, überlassen Sie sie jemand anderem. „
Zu @thicccviking schrieb er: „Ich mache das nur, wenn ich vorhabe, es an diesem Tag zu essen. „
Benutzer @bespoke fügte hinzu: „Ich glaube, die Leute machen es erst zu Hause, nachdem sie es gekauft haben. „
Wie lagere ich eine halbe geöffnete Avocado?
Erwachsene sollten nicht mehr als eine halbe Avocado pro Tag essen.
Und um die andere Hälfte der Avocado zu behalten, haben Sie die Wahl zwischen mehreren Formeln .
Wenn Sie eine bereits geschnittene Avocado aufbewahren müssen, drücken Sie Zitronen- oder Limettensaft über das freiliegende Fruchtfleisch und bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter oder einer Plastikfolie auf, um eine Bräunung zu verhindern.
Tatsächlich ist es kein Zeichen von Verderb, wenn eine geöffnete Avocado braun wird. Es handelt sich lediglich um eine chemische Reaktion, die auftritt, wenn die Paste mit Sauerstoff in der Atmosphäre reagiert.
Außerdem sollten Sie den Kern in der geschnittenen Avocado belassen, da dies verhindert, dass das gesamte Fruchtfleisch schwarz wird.
