Kakao hat dank seiner enormen Konzentration an Mineralien und Vitaminen zahlreiche Eigenschaften und Vorteile für unsere Gesundheit .
Es gehört zu den Lebensmitteln mit dem höchsten Gehalt an Antioxidantien, enthält viel Vitamin C und ist eine unglaubliche Quelle für Ballaststoffe und Serotonin. Kakao ist in Form von Bohnen (oder Samen) oder Pulver (dehydriert und aus dem die Fette extrahiert werden) erhältlich, beides ist sehr nützlich für unsere Gesundheit.
Vorteile von Kakao
Kakao enthält rund 300 nachgewiesene Inhaltsstoffe und alle bieten auf die eine oder andere Weise Vorteile für unsere Gesundheit.
Antioxidative Eigenschaften : Kakao wird oft als das antioxidativste Produkt der Welt beschrieben, noch vor grünem Tee, Acai und Rotwein.
Reich an Magnesium : Rohkakao enthält viel Magnesium, das für die ordnungsgemäße Funktion unseres Körpers notwendig ist. Neben diesem Mineralstoff enthält Kakao auch Eisen und Chrom.
Anandamid : Es handelt sich um eine organische chemische Verbindung und einen Neurotransmitter, der in unserem Körper Wirkungen hat, die denen einiger Cannabinoide leicht ähneln. Kakao ist daher ein ausgezeichneter Stimmungsregulator und sehr wirksam bei der Behandlung von Depressionen.
Da Kakao reich an Chrom ist, ist er sehr nützlich für diejenigen, die abnehmen möchten. Darüber hinaus kann es den Blutzuckerspiegel regulieren und hat aphrodisierende Eigenschaften.
