Antihaftbeschichtete Pfannen erfreuen sich in den letzten Jahrzehnten aufgrund ihres praktischen Nutzens enormer Beliebtheit. Diese Art von Pfanne, die fast immer mit einer inneren Teflonbeschichtung versehen ist, hat die Art und Weise, wie wir zu Hause kochen, revolutioniert.
Durch den Gebrauch und das Waschen neigen diese Pfannen dazu, ihre Antihafteigenschaften zu verlieren , was in manchen Fällen sogar gesundheitsgefährdend sein kann. Wenn sie beispielsweise zerkratzt sind, sollten sie sofort entsorgt und ersetzt werden .
Antihaftbeschichtete Pfannen können gerettet werden, und das ist nicht so schwierig, wie es scheint. Es gibt viele verschiedene Methoden und jede davon hilft uns, die Pfanne wie neu aussehen zu lassen.
So stellen Sie eine beschichtete Pfanne wieder her
Die gebräuchlichste Methode besteht darin, die oberste Schicht der Pfanne mit einem Öl zu bestreichen.
Erdnussöl
Stellen Sie vor der Anwendung der Methode sicher, dass Sie die Pfanne gründlich gereinigt haben, um mögliche Flecken oder Speisereste zu entfernen. Nachdem Sie die Pfanne gründlich gereinigt und getrocknet haben, tragen Sie eine dünne Schicht Erdnussöl auf die Oberfläche auf und stellen Sie sie dann für 60 bis 90 Sekunden auf den Herd.
Sobald die Pfanne abgekühlt ist, achten Sie darauf, das restliche Öl zu entfernen. Anschließend die Pfanne mit einem weichen Schwamm auswaschen.
Sie können diesen Vorgang alle 6 Monate wiederholen. Wenn Sie jedoch eine Spülmaschine verwenden, müssen Sie ihn möglicherweise alle 4 Monate anwenden.
Kokosnussöl
Stellen Sie die Pfanne auf das Feuer und erhitzen Sie sie leicht. In der Zwischenzeit den Backofen auf 150 Grad vorheizen.
Geben Sie etwas Kokosöl auf die Innenfläche der Pfanne und achten Sie darauf, dass es gleichmäßig verteilt wird. Die Ölschicht sollte ca. 2 cm dick sein. Für mindestens 2 Stunden in den Ofen stellen.
Durch die Hitze des Ofens kann das Öl die gesamte Oberfläche der Pfanne bedecken. Nach zwei Stunden den Ofen ausschalten und die Pfanne über Nacht abkühlen lassen, damit das Öl trocknen kann.
Essig und Backpulver
Dieses Mittel ist eines der wirksamsten. 250 ml Wasser, 2 Esslöffel Backpulver und 125 ml weißen Essig in die Pfanne geben. Warten Sie, bis der Brauseeffekt beendet ist, schalten Sie dann die Hitze ein und lassen Sie es 10 Minuten köcheln.
Abkühlen lassen, die Flüssigkeit wegwerfen und die Pfanne gründlich trocknen. Tragen Sie dann Pflanzenöl auf, solange die Pfanne noch heiß ist.
