Haben Sie schon immer gedacht, dass das Loch im Schneidebrett zum Aufhängen dient? Zugegebenermaßen mag dies eine ausnutzbare Funktion sein, aber es gibt noch eine andere, sehr spezifische Rolle, die Ihnen sicherlich nicht bekannt ist. Hier erfahren Sie, wozu es dient.
Entdeckertipp des Tages: Wozu dient das Loch im Schneidebrett?
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Zu den unverzichtbaren Küchenutensilien gehört das Schneidebrett. Tatsächlich ist es ein praktisches Werkzeug. Der einzige Nachteil ist, dass diese Oberfläche anfällig für Keime und Bakterien ist.
Es ist sehr wichtig, es regelmäßig zu desinfizieren. Normalerweise verwenden wir eine Mischung aus Wasser und Bleichmittel, um eine Desinfektionslösung herzustellen. Diese Lösung kann jedoch ätzend sein.
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Es empfiehlt sich, auf alternative Produkte wie gepresste Zitrone und Salz zurückzugreifen. Sie können das Gewürz über die Hälfte der Zitrone streuen . Denken Sie daran, nach der Desinfektion des Boards gut abzuspülen. Doch was uns heute interessiert, ist die Funktion des Lochs im Schneidebrett.
Tatsächlich bemerken Sie wahrscheinlich das Vorhandensein von Löchern an einem der beiden Enden der Platine . Wie oben bereits erwähnt, können wir diese Perforation sehr gut zum Aufhängen der Tafel nutzen.
Seine ursprüngliche Funktion besteht jedoch darin, die Lebensmittelstücke direkt in den Topf oder die Schüssel zu füllen, ohne dass die Gefahr besteht, dass sie austreten.
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Welche Alternativen gibt es zum Holzschneidebrett?
Diese Beschichtung neigt dazu, Wasser aufzunehmen, was erklärt, warum sich auf der Oberfläche viele Keime und Bakterien befinden. Für eine viel hygienischere Alternative entscheiden Sie sich für ein Schneidebrett aus Silikon oder Polyethylen.
Wenn Sie Wert auf Langlebigkeit legen, greifen Sie zu einem dickeren Brett. Planen Sie jedoch ein anderes, dünneres Modell zum Schneiden weicher Lebensmittel ein. Auf jeden Fall ist das Holzmodell eine ästhetische Wahl für die Präsentation von Aperitifs.
