Viele haben sie seit Jahren und können nicht genug von ihr bekommen. Obwohl es andere, vielleicht etwas fortschrittlichere Geräte gibt, sind ältere Versionen von Remoska in slowakischen Familien immer noch führend.
Die Remoska ist ein wirklich ausgezeichneter Küchenhelfer und erfreute sich während des früheren Regimes. großer Beliebtheit.
Kein Wunder, dass man auch heute noch ein komplettes Mittagessen darin zubereiten kann, sogar einen Kuchen.
Remoska
Eine Remoska ist ein elektrisches Küchengerät, das für die Zubereitung von Speisen in einem geschlossenen Topf mit Deckel verwendet wird. Diese Art des Kochens wird als „Mikrowellenkochen“ bezeichnet.
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Der tragbare Ofen mit Oberhitze war schon zu Beginn seines Verkaufs in den 1950er Jahren ein echter Hit.
Das Produkt, das seinen Namen von der damaligen lokalen Firma REMOS (Inspektion, Elektrik, Installation, Reparatur, Service) erhielt, ist auch heute noch sehr beliebt, vor allem bei der älteren Generation, aber die derzeitigen Eigentümer von Remoska versuchen, dies zu ändern.
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Das Innere des remoska ist mit einer Antihaftbeschichtung versehen, so dass die Lebensmittel beim Kochen nicht an der Oberfläche haften und keine großen Mengen Öl oder Fett benötigt werden. Das Kochen in einem Schnellkochtopf geht schneller als in einem herkömmlichen Kochtopf, da die Erhitzung gleichmäßiger und effizienter ist.
Remoska wird für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten wie Fleischgerichte (Huhn, Rind, Schwein), Fisch, Gemüsegerichte, Nudeln, Beilagen und sogar Desserts verwendet. Sie eignet sich für Menschen, die nur wenig Platz in der Küche haben oder eine einfache Art zu kochen suchen, ohne viele Behälter waschen zu müssen.
Der Vorteil der Remoska ist nicht nur das schnelle und sparsame Garen, sondern auch die weitgehende Erhaltung der Aromen und Nährstoffe, da die Speisen im eigenen Saft zubereitet werden und der Dampf in einem geschlossenen System verbleibt.Die Remoska ist in vielen Haushalten beliebt geworden vor allem bei denjenigen, die Einfachheit und Praktikabilität beim Kochen schätzen.
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Die Remoska erlangte ihre Popularität während des Sozialismus, insbesondere in der ehemaligen Tschechoslowakei und anderen Ostblockländern, aus einer Reihe von Gründen:
Beschränkter Zugang zu Geräten: In der sozialistischen Zeit waren Geräte und Waren oft nur begrenzt oder gar nicht verfügbar. Die Remoska war ein relativ erschwingliches Gerät, was sie für Haushalte attraktiv machte, die nur begrenzt die Möglichkeit hatten, moderne Küchengeräte zu kaufen.
