Basilikum ist eine Pflanze, die in keinem Haushalt fehlen darf, denn wir verwenden sie für die Zubereitung tausender Rezepte, die alle wirklich sehr gut und lecker sind. Die Pflanze eignet sich ideal zum Würzen aller Gerichte, von den einfachsten bis zu den kompliziertesten, weshalb sie auf allen Fensterbänken von Häusern auf der ganzen Welt zu finden ist.
Um Basilikum gesund zu halten, müssen Sie nur ein paar Vorsichtsmaßnahmen treffen, nichts Besonderes oder besonders Anspruchsvolles.
Worauf man achten muss, damit Basilikum lange haltbar ist
Die aromatische Pflanze hat ein intensives Aroma , das den Geschmack von Caprese, Salat, Bruschetta oder Pizza und Soße verändert. Es ist praktisch, eine kleine Pflanze zur Hand zu haben, von der Sie bei Bedarf ein Blatt entfernen können. Wenn Sie sie jedoch unter hervorragenden Bedingungen am Leben halten möchten, ist es besser, vorsichtig zu sein, da sie leicht trocknet.
So vermehren Sie die Basilikumpflanze
Die Vermehrung der Pflanze ist sehr einfach, sie vermehrt sich durch Stecklinge oder durch Samen. Die Schnittmethode ist sehr einfach, die Seitenstiele werden abgeschnitten, die Länge des Astes sollte 10 cm betragen. Dann werden die Blätter des unteren Teils entfernt, darin getaucht, der Zweig in ein Glas Wasser gelegt und an einem warmen und hellen Ort stehen gelassen , sofern er nicht in direktem Kontakt mit Sonnenlicht steht.
In beiden Fällen muss alles getan werden, um die Pflanze von den ersten Tagen an zu schützen, da sie aufgrund ihrer Zerbrechlichkeit Pflege benötigt. Um ruhig zu stehen, müssen die Wurzeln gut im Boden verwurzelt sein. Nach einigen Wochen entstehen aus dieser Pflanze viele weitere Basilikumpflanzen, die auf jede Art und Weise und zu jeder Zeit zum Kochen verwendet werden können.
Was braucht Basilikum, um gut zu wachsen?
Basilikum braucht viel Licht , es braucht es wirklich, um gut zu wachsen. Aber seien Sie je nach Jahreszeit vorsichtig, wo Sie es platzieren. Beispielsweise wächst die Pflanze im Sommer mühelos sowohl im Garten als auch auf dem Balkon, ohne dass sie direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt ist, die sie ebenfalls töten kann. Deshalb ist es natürlich wichtig, die Pflanze feucht zu halten und sie dann so oft wie nötig zu gießen. Stehendes Wasser sollte vermieden werden, da Stagnation tödlich sein kann.
