Gemüsegarten für Ungeduldige: Die 9 Gemüsesorten, die schneller geerntet werden können

Bei jedem Projekt dauert es einige Zeit, bis die ersten Früchte zu sehen sind. Das Gleiche passiert, wenn wir zu Hause einen Gemüsegarten anlegen .

Wenn Sie jedoch ungeduldig sind und keine Zeit haben, auf die Früchte eines normalen Gartens zu warten, werden Sie erfreut sein zu erfahren, dass es Gemüse gibt, das in viel kürzerer Zeit als der Durchschnitt geerntet werden kann.

Denken Sie daran, dass es nach dem Anlegen eines Gemüsegartens zu Hause mehrere Monate dauern kann, bis die ersten Früchte geerntet werden. Aus diesem Grund können Sie Pflanzen wählen, die schneller wachsen, sogar in weniger als einem Monat.

1) Brunnenkresse: 10 Tage

Der Anbau von Brunnenkresse ist sehr einfach. Sie müssen es nur häufig gießen und es braucht nur sehr wenig Zeit, um zu wachsen.

Verwenden Sie reichhaltige Blumenerde und stellen Sie die Brunnenkresse an einen sonnigen Standort. Die Bewässerung muss konstant sein. Nach 10 Tagen hat die Pflanze eine Höhe von etwa 15 Zentimetern und kann geerntet werden, indem die ersten 10 Zentimeter abgeschnitten werden.

2) Frühlingszwiebeln: 21 Tage

Wählen Sie einen gut durchlässigen Boden mit ausgeglichenem pH-Wert und platzieren Sie die Pflanze an einem Standort mit teilweiser Sonne.

Nach 21 Tagen können Sie die erste Ernte einbringen, indem Sie die Basis der Frühlingszwiebel abschneiden. Heben Sie den Boden nicht an: Es ist wichtig, ihn so zu belassen, um eine weitere Pflanze zu bilden.

3) Rettich: 22 Tage

Das ideale Klima für Rettich ist kalt, aber er braucht Sonne, um schneller zu wachsen.

Sie benötigt wenig Platz und keimt nach etwa drei Tagen. Nach 22 Tagen können Sie den Rettich aus der Erde nehmen, indem Sie vorsichtig die Blätter entfernen.

4) Salat: 30 Tage

Pflanzen Sie Salat in einer kühlen, belüfteten Umgebung und lassen Sie zwischen den Sämlingen viel Platz.

Um Salat zu ernten, fassen Sie ihn einfach am Boden und ziehen ihn aus der Erde.

5. Spinat: 40 Tage

Spinat benötigt außerdem einen Boden, der reich an organischer Substanz ist, und muss an einem halbschattigen Ort platziert werden, der aber dennoch einige Stunden Sonne abbekommt.

6. Rakete: 40 Tage

Auch die Ernte von Rucola dauert 40 Tage. Dieses Gemüse ist besonders reich an Eisen.

  1. Pflanzen Sie Rucola in Erde, die reich an organischer Substanz ist, und halten Sie sie feucht. Stellen Sie sicher, dass die Pflanze jeden Tag ein paar Stunden Sonne bekommt.
  2. Schneiden Sie bei der Ernte den Boden ab und lassen Sie ein kleines Stück übrig, damit er wieder austreiben kann.

7. Karotte: 50 Tage

Karotten dürfen in unserem Garten nicht fehlen. Es dauert knapp zwei Monate, bis es auf unseren Tischen steht.

  1. Nachdem 50 Tage nach dem Pflanzen der Karotten vergangen sind, fassen Sie die Blattbasis, die sich außerhalb der Erde befindet, fest an und ziehen Sie sie langsam heraus.
  2. Zum Schluss die Karotten gut waschen und schon sind sie verzehrfertig.

8. Rote Bete: 50 Tage

Rote Bete kann auch 50 Tage nach der Pflanzung geerntet und verzehrt werden.

Wachsen Sie im Herbst oder Frühling. Die Rote-Bete-Pflanze mag keine zu hohen Temperaturen.

8. Zucchini: 50 Tage

Wählen Sie zum Anbau von Zucchini eine gut belüftete Ecke im Freien, vorzugsweise einen warmen Ort mit feuchter Erde.

Der Vorteil von Zucchini besteht darin, dass man ihre Entwicklung während des Wachstums leichter beobachten und wissen kann, wann man sie ernten sollte.

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