Wussten Sie, dass es Gemüse gibt, das nur sehr wenig Wasser benötigt, um üppig und gesund zu wachsen und sich zu entwickeln?
Dies ist eine hervorragende Gelegenheit, auch während der immer länger werdenden Trockenperioden im Sommer nicht auf den Anbau zu verzichten. Sind Sie neugierig, welche Gemüsesorten besonders wenig gegossen werden müssen?
Pflanzen Sie Gemüse, das kein Wasser braucht (oder fast keins).
Aufgrund der bekannten globalen Erwärmung wird das Problem der Dürre immer ernster, selbst in Regionen, in denen es bis vor kurzem noch nicht existierte. Dazu gehört auch Frankreich.
Unser Land, das vollständig im Mittelmeerraum liegt, war schon immer von einem milden und gemäßigten Klima geprägt, doch in letzter Zeit beginnen auch wir, einen Temperaturanstieg mit heißen Sommern und viel zu warmen Wintern zu bemerken.
Das Ausbleiben von Regen, selbst über Monate hinweg, bringt, wie wir sehen können, eine ganze Reihe von Nachteilen für die Landwirtschaft mit sich, mit den daraus resultierenden wirtschaftlichen und sozialen Schäden. Es gibt jedoch auch Kulturen, die von Wassermangel gar nicht oder nur sehr wenig betroffen sind.
Wahrscheinlich werden sie sich bei weiter steigenden Temperaturen immer mehr verbreiten, was zumindest die Probleme in der Landwirtschaft mildern wird. Dies sind die fraglichen Gemüsesorten.
Hier ist eine Liste von Gemüsesorten, die wenig Pflege erfordern.
Welches Gemüse kann man mit minimalem Wasserverbrauch anbauen? Die Auswahl ist nicht sehr groß, aber dennoch interessant, da sie einige Arten umfasst, die sehr beliebt, vielseitig und geschätzt sind. Dazu gehören Hülsenfrüchte, einige Salatsorten, Frühlingsgemüse und die schmackhaften Knollen von Knoblauch, Zwiebeln und Schalotten :
Knoblauch, Zwiebeln und Schalotten, die in jeder Küche praktisch unverzichtbar sind, um den Gerichten Geschmack zu verleihen.
alle schnell wachsenden Frühlingsgemüse (insbesondere Spinat, Radieschen, Kirschtomaten, Kartoffeln, neue Kartoffeln usw.).
Rucola, der häufig, aber nur mit sehr wenig Wasser gegossen werden sollte (vor allem, wenn Sie die Samen vor dem Anbau befeuchten, d. h. nass machen).
Bohnen, die auch recht lange Trockenperioden überstehen können.
