Honig ist ein Lebensmittel, das den Menschen während eines Großteils seiner Entwicklung begleitet hat. Es ist sehr reich an Eigenschaften und ein echtes von Bienen hergestelltes Elixier mit vielen Eigenschaften für unsere Gesundheit.
Honig hat eine ungewöhnliche chemische Zusammensetzung , die ihn für immer frisch hält (wie Honiggläser aus ägyptischen Gräbern belegen).
Es hat wenig Feuchtigkeit und ist extrem sauer: eine unwirtliche Umgebung für Bakterien und Mikroorganismen. Darüber hinaus geben Bienen Honig ein Enzym, Glukoseoxidase, das als Nebenprodukt Wasserstoffperoxid erzeugt.
Deshalb wird Honig seit Jahrtausenden als Heilmittel eingesetzt. Ganz zu schweigen von seinem einzigartigen Geschmack, der es sehr nützlich für unsere süßen Gerichte und sehr angenehm zur Zugabe zu Milch macht. Nachfolgend sind die 10 Hauptvorteile von Honig aufgeführt :
- Lindert Husten
- Verbessert das Gedächtnis
- Heilt Wunden
- Es ist reich an Nährstoffen
- Verhindert eine Verringerung der Gesamtleukozytenzahl
- Es kann Allergien heilen
- Tötet antibiotikaresistente Bakterien ab
- Hilft bei der Verstoffwechselung von Alkohol
- Es ist eine großartige Energiequelle
- Löst kopfhautbedingte Probleme wie Schuppen.
