Kaffeeweißer in 5 Minuten fertig, lecker und schnell zubereitet!

 Ihre Kinder haben beschlossen, ihre Freunde zu einem Snack einzuladen, und Sie wissen nicht, welchen Nachtisch Sie ihnen geben sollen? Diese köstliche Kaffeecreme, die in 5 Minuten fertig ist, ist die ideale Lösung für Sie!

Für Kinder können Sie den Kaffee durch entkoffeinierten Kaffee oder Gerstenkaffee ersetzen.

So bereiten Sie Kaffeesahne in 5 Minuten zu

Zutaten für 650 g Sahne:

• 250 g Mascarpone
• 300 g ganze flüssige Sahne
• 80 g Puderzucker
• 20 g gemahlener Kaffee
• 2 Tassen Kaffee (ca. 50 ml)

Vorbereitung:

1. Bereiten Sie zunächst 2 Tassen Kaffee zu.
2. Den Zucker hinzufügen und beiseite stellen.
3. In einer Schüssel Mascarpone und gesüßten Kaffee mit einem Elektromixer vermischen.
4. Das Kaffeepulver dazugeben und gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
5. In einer anderen Schüssel die gesamte Sahne mit dem Puderzucker unter die Schlagsahne schlagen.
6. Die Schlagsahne mit einem Spatel in die Kaffee-Mascarpone-Mischung einrühren.
7. Die Sahne auf Gläser verteilen und servieren.