Estragon (auch Targoncello genannt) ist eine aromatische Pflanze, die häufig in der Küche verwendet wird und einen anisähnlichen und leicht würzigen Geschmack hat .
Zusätzlich zu ihren geschmacklichen Eigenschaften verfügt diese Pflanze über großartige medizinische Eigenschaften, die sie zu einem hervorragenden Heilmittel zur Behandlung verschiedener Beschwerden und Schmerzen machen und zum Kochen verwendet werden können.
Reich an Vitamin C, enthält antiseptische Substanzen, Salicylsäure, ist schmerzstillend, antibiotisch und entzündungshemmend. Nachfolgend sind die wichtigsten Vorteile aufgeführt:
- Verdauungsstörungen : lindert Magenschmerzen, beugt Blähungen vor und lindert Magensäure. Estragon fördert die Gallenproduktion der Leber und erleichtert so die Verdauung.
- regt den Appetit an : Darüber hinaus versorgt es den Körper mit den notwendigen Nährstoffen, um sich von Krankheiten oder Störungen zu erholen.
- Schlaflosigkeit : Ein Estragonaufguss ist sehr wirksam zur Förderung des Schlafes, da er beruhigend und entspannend wirkt.
- schützt das Herz : Estragon ist reich an antioxidativen Eigenschaften und trägt dazu bei, schlechtes Cholesterin zu senken und den Blutdruck auf einem angemessenen Niveau zu halten.
- Zahnschmerzen : Das Kauen einiger Estragonblätter lindert Zahnschmerzen dank Eugenol, einer Verbindung, die „die Nerven einschläfert“. Darüber hinaus fördert es die Gesundheit des Zahnfleisches, da es reich an antibakteriellen Eigenschaften ist.
- Kopfhaut : Estragonblätter tragen dazu bei, die Kopfhaut gesund zu halten. Kochen Sie ein paar Estragonblätter in Wasser, kühlen Sie sie ab und gießen Sie sie direkt nach der Haarwäsche auf Ihre Kopfhaut. Hilft Trockenheit zu reduzieren und macht das Haar kräftiger.