Mega leckere Quarkpfannkuchen ohne Mehl in 3 Minuten zubereitet.
Zutaten:
3 Eier
, 180 ml Milch,
150 g Hüttenkäse,
2 Päckchen Vanillepuddingpulver,
50 g Zucker,
etwas Salz,
etwas Sonnenblumenöl-
Zubereitung
Geben Sie zunächst alle Zutaten in eine Schüssel und vermischen Sie diese mit einem Mixer oder Pürierstab. Dann eine beschichtete Pfanne leicht einfetten und erhitzen.
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- Geben Sie nun den Teig hinzu und braten Sie ihn auf beiden Seiten goldbraun.
Quarkpfannkuchen schmecken am besten mit Marmelade, Puderzucker und kühlem Gebräu!
Unser Tipp:
Wer keine süßen Zutaten mag, kann bei den Quarkpfannkuchen ganz auf den Zucker verzichten. Schnell, einfach und super lecker!
