Oxymel ist ein süß-saurer Kräutersirup, der von den alten Griechen in der Küche verwendet wurde, aber unglaubliche schleimlösende und harntreibende Eigenschaften hat .
Dieser Sirup enthält Honig, Essig und Kräuter. Nachfolgend finden Sie das Rezept für die Zubereitung des Sirups zu Hause.
Füllen Sie ein Glas zur Hälfte mit Kräutern Ihrer Wahl. Dann den Honig (1/3 des Glases) und den Essig (2/3 des Glases) hinzufügen und 2 Wochen lang mazerieren, dabei an einem dunklen Ort aufbewahren und jeden Tag schütteln.
Nach Ablauf der zwei Wochen filtern Sie das Mittel und lagern es im Kühlschrank. Sie können es etwa 1 Jahr lang aufbewahren.
Nehmen Sie ein paar Esslöffel Oxymel zu sich, um Halsschmerzen, verstopfter Nase oder Husten vorzubeugen .
