Unmittelbar nach dem Einkauf folgt der spannendste, aber auch mühsamste Schritt: das Einräumen der Produkte in den Kühlschrank. Es kommt nicht in Frage, dieses Konservierungsritual zu vernachlässigen oder in […]
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Hausgemachte Milch und Kekse
ZUTATEN 2 1/4 Tassen Allzweckmehl1/2 Teelöffel Salz1 Tasse ungesalzene Butter, weich1/3 Tasse Zucker1/2 Tasse brauner Zucker2 große Eigelb2 Teelöffel Vanilleextrakt3/4 Tasse gehackte MilchschokoladenstückchenBelag:1 Tasse gehackte Milchschokoladenstückchenund/oder Nüsse (optional) […]
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Marmorierte Kekse
Zutaten 270 g Mehl250 g Margarine100 g gesiebter Puderzucker2 Päckchen Vanillezucker2 Päckchen Vanillepuddingpulver 1 Päckchenhalbbitteres Schokoladenpuddingpulver2 Teelöffel Wasser200 g halbbittere Schokolade gesüßt20 g Kokosöl Vorbereitung Bereiten Sie zunächst […]
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Himbeer-Pudding-Sahne-Schnitten (No-Bake-Kuchen)
Zutaten Basis:ca. 400 g (30-35 Stück) Löffelbiskuits (vorzugsweise die größten, z. B. Marke Savoiardi)300 ml Fruchtsaft (z. B. Apfel, Orange, Birne usw.) Sahne:900 ml Milch200 g Zucker3 Päckchen […]
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Tiramisu Gugelhupf
Zutaten 3 Eier200 g Zucker280 g Mehl200 ml Schlagsahne1 Päckchen Backpulver50 ml Öl20 g Kakaopulver2 Teelöffel Instantkaffee (z. B. Nescafé)etwas Rum Vorbereitung Eier und Zucker schaumig schlagen, dann […]
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Nutella-Kuchen
Zutaten 250 g Butter6 Stück Eier250 g Zucker200 g Nutella1 Tasse Milch375 g Mehl1/2 Päckchen Backpulver ZubereitungButter, Zucker und Nutella 10 Minuten mit dem Schneebesen des Handrührgerätes schaumig […]
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Apfel-Mascarpone-Kuchen
Zutaten Für den Teig:3 Eier3 Esslöffel kaltes Wasser125 g Zucker75 g Mehl75 g Speisestärke1 Teelöffel BackpulverFür die Füllung:500 g fettarmer Hüttenkäse250 g Mascarpone1 Vanillezucker50 g Zucker1 Glas Apfelmus, […]
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Mühelose Tipps für eine saubere und gesunde Mikrowelle!
Um Ihre Mikrowelle einwandfrei zu reinigen, müssen Sie keine aggressiven Chemikalien verwenden! Tatsächlich bieten Großmutters Tipps zur Reinigung und Desinfektion eine sichere, geniale und wirksame Alternative, die an dieses […]
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Kühlschrank: 3 Tipps für eine einwandfreie, schadstofffreie Reinigung
Im Laufe der Zeit kann der Kühlschrank unangenehme Gerüche entwickeln. Auch hartnäckige Lebensmittelflecken und verschiedene Spuren können auftreten und sich als besonders schwer zu entfernen erweisen. Es kommt jedoch nicht […]
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So entfernen Sie einen gelben Fleck aus weißer Kleidung oder Wäsche
Weißes Leinen stellt hinsichtlich der Pflege eine echte Herausforderung dar! Unsere T-Shirts, Tanktops und Blusen werden schnell mit Schweißflecken übersät, wenn man nicht aufpasst. Außerdem wird eine Tischdecke oder ein […]