Salz, grob und fein, spielt zusammen mit Lorbeerblättern nicht nur in unserer Küche, sondern auch als Funktionselement im ganzen Haus eine grundlegende Rolle.
Salz, ein Grundnahrungsmittel in jeder Küche, gibt es in verschiedenen Texturen – grob und fein. Seine kulinarische Vielseitigkeit ist jedem bekannt, vom Würzen bis zum Konservierungsmittel. Lorbeerblätter mit ihrem unverwechselbaren Aroma bereichern den Geschmack vieler Gerichte und werden für ihre verdauungsfördernde Wirkung geschätzt.
Aber auch außerhalb der Küche finden diese beiden Zutaten unzählige Anwendungsmöglichkeiten, von denen viele weniger bekannt, aber ebenso wirkungsvoll sind.
Die Kraft von grobem Salz:
Grobes Salz ist in Haushalten allgegenwärtig und seine Verwendungsmöglichkeiten gehen über das Würzen hinaus. Zum Beispiel:
Wäschehelfer: In Ländern wie Italien ist es keine Seltenheit, dass Großeltern grobes Salz zum Kochen von Nudeln verwenden. Aber wussten Sie, dass eine Handvoll Textilien weicher werden kann, wenn Sie sie in die Waschmaschine geben? Dies geschieht durch die Bekämpfung von Kalkablagerungen im Wasser und sorgt dafür, dass die Kleidung schonend, sparsam und effizient behandelt wird.
