Obst und Gemüse, das wir täglich konsumieren, könnten mit Chemikalien und Pestiziden überlastet sein. Es ist äußerst wichtig, sie zu entfernen, da sie schwerwiegende Folgen für unsere Gesundheit haben können.
Bei Pestiziden handelt es sich fast immer um Herbizide, Fungizide und Insektizide, die Landwirte auf Produkte anwenden, um deren Ertrag zu steigern. Diese Stoffe schädigen unseren Körper, da sie Karzinogene und endokrine Disruptoren sind, die die Entwicklung und das Wachstum von Kindern beeinträchtigen, zu Unfruchtbarkeit führen und das Nervensystem und das Gehirn schädigen.
Denken Sie daran, die Früchte gut zu waschen, auch nur mit Wasser: Obwohl es nicht 100 % wirksam ist, kann es Pestizidrückstände auf der Oberfläche entfernen und so giftige Substanzen entfernen.
Um noch mehr Rückstände zu entfernen, verwenden Sie eine Zahnbürste. Waschen Sie Obst und Gemüse nicht vor der Lagerung, da diese schneller verderben könnten.
Natürliche Produkte zur Beseitigung von Pestiziden aus Obst und Gemüse
Zitronen- und Weißweinessig: Den Saft einer Zitrone und zwei Esslöffel Weißweinessig in eine Sprühflasche geben und mit Wasser auffüllen. Schütteln und sprühen Sie die Lösung vor dem Verzehr auf Obst und Gemüse.
Apfelessig und Salz: Geben Sie Wasser in einen Behälter und fügen Sie ½ Tasse Apfelessig und 3 Esslöffel Salz hinzu. Gut verdünnen und Obst und Gemüse etwa 20 Minuten darin einlegen.
Natriumbikarbonat: Waschen Sie Obst und Gemüse mit reichlich Wasser, verdünnen Sie dann einen Löffel Bikarbonat in 1 Liter Wasser und tauchen Sie Obst und Gemüse einige Minuten darin ein.
