Eines der Geräte, denen wir am wenigsten Pflege und Wartung widmen, ist unser Backofen, obwohl er häufig genutzt wird und anfällig für die Ansammlung von Fett und anderen Speiseresten ist, die mit der Zeit hart werden und sich nur schwer entfernen lassen.
Essig ist eines der wirksamsten und vielseitigsten Reinigungsprodukte und kann auch bei der Reinigung unseres Backofens eine große Hilfe sein. Es enthält Verbindungen, die dafür sorgen, dass sich Schmutz, auch verkrustetes Fett, leicht lösen lässt.
Denken Sie daran, dass der Ofen regelmäßig gereinigt werden muss und dass sich nie zu viel Fett darin ansammeln darf. Denn einmal verkrustet, kann Fett nicht nur unhygienisch sein, sondern auch die Kapazität des Ofens verringern.
Um es regelmäßig zu reinigen, wischen Sie einfach die Innenflächen mit einem Tuch ab, das in eine Lösung aus zwei gleichen Teilen Essig und Wasser getaucht ist. Wenn sich der Schmutz nicht mit dem Tuch lösen lässt, schrubben Sie ihn mit einem Schwamm. Verwenden Sie unbedingt ein fusselfreies Tuch.
Nehmen Sie die Roste heraus und weichen Sie sie in einer Lösung aus 1 Teil Essig und 3 Teilen Wasser ein. Lassen Sie sie etwa 20 Minuten einwirken, schrubben Sie sie dann gründlich mit einem Schwamm und spülen Sie sie mit viel Wasser ab.
Wenn sich der Schmutz nicht löst, geben Sie etwas Natron hinzu, um eine noch stärkere Entkalkungswirkung zu erzielen.
So reinigen Sie einen verkrusteten Ofen mit Essig
Bevor Sie beginnen, besorgen Sie sich etwas Essig, ein weiches Tuch und einen Schwamm. Dies muss nicht abrasiv sein, kann aber notwendig sein, wenn sich das Fett nicht löst.
Als Erstes nehmen Sie die Roste aus dem Ofen und reinigen sie mit unverdünntem Essig. Verwenden Sie einen Schwamm, um sicherzustellen, dass Sie den gesamten Schmutz erreichen, und tauchen Sie sie dann etwa dreißig Minuten lang in eine Lösung aus zwei Teilen Essig und zwei Teilen Wasser.
Tränken Sie in der Zwischenzeit ein Tuch mit einer Lösung aus zwei gleichen Teilen Essig und Wasser und reinigen Sie damit die Innenflächen des Ofens. Verwenden Sie den Schwamm bei hartnäckigsten Verschmutzungen und geben Sie etwas Backpulver hinzu, wenn sich das Fett nicht löst.
Der Essig trägt auch dazu bei, zukünftige Fettablagerungen auf den Innenflächen des Ofens zu verhindern.
Sobald die Reinigung abgeschlossen ist, lassen Sie die Ofentür zum gründlichen Trocknen geöffnet. Anschließend ist der Ofen betriebsbereit.
Weitere Tipps zum Reinigen des Backofens
Wenn der Ofen nach dem Gebrauch schmutzig ist, streuen Sie ein wenig Salz hinein, solange er noch heiß ist. Sobald es abgekühlt ist, lässt sich der Schmutz leichter mit einem in Essig getränkten Tuch entfernen.
Die Außenseite des Backofens kann auch mit Essig, Wasser und einem weichen Tuch gereinigt werden.
