Trockenfrüchte bieten eine Vielzahl von Vorteilen für unsere Gesundheit. Reich an gesunden Fetten, Proteinen, Spurenelementen, Mineralien und Vitaminen mit hohem Energiewert, hilft uns der regelmäßige und maßvolle Verzehr, die Gesundheit zu verbessern und zahlreichen Gesundheitszuständen vorzubeugen. Mandeln gehören zweifellos zu den wohltuendsten Trockenfrüchten und sollten daher jeden Tag gegessen werden.
Mandeln sind reich an Vitamin E, Magnesium, Eiweiß, Ballaststoffen, gesunden Fetten, Kalium, Kalzium, Phosphor, Zink und Eisen, schmecken gut und können problemlos in Ihre tägliche Ernährung aufgenommen werden. Hier sind die Hauptvorteile von Mandeln .
Mandeln helfen uns, das Risiko einer Herzerkrankung zu verringern, indem sie den schlechten Cholesterinspiegel senken und den guten Cholesterinspiegel erhöhen . Darüber hinaus tragen sie zur Verbesserung der Verdauungsgesundheit bei, indem sie die Menge nützlicher Darmbakterien regulieren.
Der regelmäßige Verzehr von Mandeln wird dank des hohen Gehalts an Antioxidantien auch mit einer Verringerung der Oxidationsschäden in Verbindung gebracht. Mandeln sind auch gut für die Gesundheit des Gehirns, beugen Altersdemenz und Alzheimer vor und verbessern die kognitiven Funktionen.
Mandeln sind reich an Kalzium und Phosphor und schützen und stärken die Knochen, während Ballaststoffe die Darmpassage regulieren und Verstopfung bekämpfen.
Mandeln enthalten Tyrosin, eine Aminosäure, die die Produktion von Dopamin steigert, auch „Glückshormon“ genannt.
