Nach der Zubereitung eines Gerichts kann die Hitze im Ofen noch sehr hoch sein. Über diesem Gerät schwebt nur ein Geheimnis. Sollen wir die Tür öffnen oder nicht kühlen?
Während viele es vorziehen, die Ofentür zum Abkühlen weit offen zu lassen, wissen nur wenige von uns, ob es zu Hause eine gute Angewohnheit ist.
Ein heißer Ofen – Quelle: spm
Sollte die Ofentür zum Abkühlen offen oder geschlossen bleiben?
Eines ist sicher: Das Abkühlen des Backofens bei geschlossener Tür schadet dem Gerät nicht, allerdings ist die Abkühlzeit natürlich länger als bei offener Tür. Und das aus gutem Grund: Moderne Elektroöfen sind mit Tangentialventilatoren ausgestattet, die für eine gute Abführung von heißer Luft und Feuchtigkeit sorgen.
Im Gegenteil: Es gibt gute Gründe, warum es nicht empfehlenswert ist, den Backofen bei geöffneter Tür abzukühlen. Erstens könnte ein zu heißer Luftstrahl aus dem Gerät in der Nähe befindliche Möbel beschädigen. Diese Anweisung ist in den Bedienungsanleitungen der Geräte angegeben.
Es ist auch keine gute Idee, die Tür leicht geöffnet zu lassen, damit heiße Luft entweichen kann. Tatsächlich übt diese ständige Spannung letztendlich Druck auf die Scharniere aus, die das Öffnen und Schließen des Geräts regulieren und die auf lange Sicht dauerhaft beschädigt werden können.
Ganz zu schweigen davon, dass das vollständige Öffnen der Ofentür ein Sicherheitsrisiko für uns und unsere Mitbewohner darstellen kann, insbesondere wenn es sich um kleine Kinder handelt. In Ihrer Gegenwart wird dringend davon abgeraten, den Ofen durch offenes Abkühlen abkühlen zu lassen.
Backofen reinigen – Quelle: spm
Wie reinige ich den Backofen?
Zur Reinigung des Ofens sind keine giftigen Chemikalien erforderlich. Sie können Ihren Ofen schnell mit einer Zutat reinigen, die Sie in Ihrem Vorrat haben: Salz.
Diese Zutat ist ideal zum Reinigen des Backofens. Das ist wie:
- Streuen Sie das Salz auf das Backblech oder den Boden des Ofens, auch wenn dieser feucht ist.
- Lassen Sie die Zutat etwa 45 Minuten bei 50 Grad einwirken.
- Wenn das Salz braun wird, können Sie es mit einem Schwamm und warmem Wasser reinigen.
