Leinsamen sind eine ausgezeichnete Quelle für essentielle mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren, Vitamin E, Ballaststoffe und Verdauungsenzyme .
Leinsamen können auf verschiedene Arten verzehrt werden: Sie können zu Salaten oder Fertiggerichten hinzugefügt werden, oder sie können zur Herstellung einer hervorragenden „Leinmilch“ verwendet werden (250 Gramm Leinsamen in 1 Liter Wasser, filtern und trinken).
Die empfohlene Dosis beträgt 1 Esslöffel Leinsamen pro Tag, da diese die richtige Menge an Omega-3 enthalten.
Nachfolgend finden Sie eine Liste der Eigenschaften und Vorteile von Leinsamen .
- Sie sind reich an Omega-3, Proteinen, Mineralien (Eisen, Kalium, Phosphor und Magnesium) und Vitaminen (E und Gruppe B).
- Sie werden bei Krankheiten und entzündlichen Prozessen empfohlen
- Sie heilen Verdauungsstörungen und Magenschmerzen
- Sie stärken Haut und Haare
- Sie sind nützlich zur Behandlung von Diabetes
- Sie bekämpfen Flüssigkeitsansammlungen
- Sie regulieren den Blutdruck
- Sie beugen Herzerkrankungen vor und eignen sich besonders zur Linderung von Arthrose und Rheuma.
- Sie lindern Magengeschwüre
- Sie sind reich an Ballaststoffen und eignen sich hervorragend zur Förderung der Darmpassage und zur Behandlung von Verstopfung
- Sie fördern die Entgiftung des Körpers
Um die Vorteile von Leinsamen voll auszuschöpfen , können Sie sie wie folgt zubereiten:
- 1 Esslöffel Leinsamen in 100 ml Wasser einige Stunden lang aufgießen und auf nüchternen Magen trinken
- Fügen Sie Leinsamen zu natürlichen Smoothies hinzu
- Mahlen Sie Leinsamen und fügen Sie sie Ihren Salaten hinzu
- Machen Sie einen Aufguss, indem Sie einen Esslöffel Leinsamen in eine Tasse kochendes Wasser gießen. 15 Minuten ruhen lassen, dann filtern und trinken.
