Sie lieben Orangen, aber die Schalen dieser Zitrusfrucht landen immer im Müll? Tun Sie das nicht mehr! Wussten Sie schon? Orangenschalen sind reich an Vitamin C und Antioxidantien. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen Tipps und Tricks, wie Sie Ihren Orangenschalen ein zweites Leben geben können. Eines ist sicher: Sie landen auf keinen Fall im Müll! Jetzt geht’s los!
Die Schalen von Zitrusfrüchten sind nahrhaft und sehr gut für die Gesundheit. Sind Sie es leid, Ihre Orangenschalen wegzuwerfen? Entdecken Sie gleich ein paar gesunde und leckere Rezepte. So können Sie das Nützliche mit dem Angenehmen verbinden!
Wie kann ich Orangenschalen essen? Einfache Rezepte mit Ihren Orangenschalen!
Wie ihre Frucht behalten auch die Schalen alle nützlichen Nährstoffe. Nutzen Sie sie am besten aus! Aus den Orangenschalen können Sie nämlich einen hervorragenden Kräutertee zubereiten. Zwar schmeckt die Orangenschale nicht so gut wie die Frucht, aber die Schale verleiht Ihrem Tee mehr Geschmack. Die Verschwendung von Orangenschalen ist eine echte Sünde!
Orangenschalen sind nicht so süß wie der Saft. Deshalb können Sie sie in der Küche verwenden, insbesondere für die Zubereitung von süßen Gelees. Sie können sie also für die Herstellung von kandierten Orangen verwenden. Und nicht nur das! Sie können auch einen leckeren Sirup zubereiten!
Bevorzugen Sie Bio-Orangen, um von den echten Vorteilen zu profitieren. Vertrauen Sie uns, Sie werden mit Orangenschalen zufrieden sein!
Wie kann ich Bio-Orangenschalen und -schalen zubereiten?
Orangen haben viele gesundheitliche Vorteile. Glücklicherweise bleiben diese Vorteile in den Orangenschalen und -schalen erhalten. Hier ist ein einfacher Trick, um die Schalen Ihrer Lieblingsfrucht zu verwerten: Bereiten Sie ein gutes Glas kandierte Orangen zu.
Wie stellt man kandierte Orangen her? Verwenden Sie die Zesten und Schalen.
Die Zubereitung von Gläsern mit kandierten Orangen ist eine tolle Möglichkeit, Ihre Orangenschalen zu retten. Dazu stellen wir Ihnen ein perfektes kleines Rezept vor. Folgen Sie einfach unseren Schritten, nichts leichter als das! Folgen Sie einfach der Anleitung.
Zutaten:
6 Orangen
300 g Puderzucker
Kristallisierter Zucker
1 Zimtstange
3 Sternanissterne
Rezept:
Zuerst schälen Sie mit einem scharfen Messer die Zesten in Streifen ab, ohne das Fruchtfleisch anzuritzen.
Werfen Sie dann die Schalen Ihrer Zitrusfrucht in einen Topf mit kochendem Wasser und blanchieren Sie sie bei starker Hitze 5 Minuten lang.
Lassen Sie sie abtropfen und wiederholen Sie den Vorgang zweimal. Denken Sie daran, das Wasser jedes Mal zu wechseln!
Lassen Sie die Zesten abtropfen, tupfen Sie sie trocken und schneiden Sie sie in schmale, etwa 1 cm lange Streifen. Das ist top!
Geben Sie den Puderzucker, die Gewürze und eine Tasse Wasser in einen Topf. Erhitzen Sie ihn bei geringer Hitze bis zum Kochen.
Sobald sich der Zucker vollständig im Wasser aufgelöst hat, fügen Sie Ihre Schalen hinzu und verlängern Sie das Kochen etwa 20 Minuten. Vergessen Sie nicht, ab und zu umzurühren!
Nehmen Sie die Zesten heraus und lassen Sie sie auf Alufolie abkühlen. Schneiden Sie sie auf die gewünschte Länge!
Rollen Sie Ihre kandierten Orangenschalen in Kristallzucker und bewahren Sie sie in einem luftdicht verschlossenen Glasgefäß vor Licht geschützt auf.
Fertig ist der pure Genuss! Beachten Sie, dass Sie mit anderen Zitrusfrüchten genauso verfahren können: Limette, Grapefruit, Mandarine … Toll, nicht wahr?
Was kann man mit Orangenschalen machen? Weitere Tipps und Tricks!
Hier finden Sie weitere Möglichkeiten, wie Sie Ihre Zitrusschalen verwenden können. Ein wahrer Genuss!
Wie kann man mit im Ofen getrockneten Orangenschalen sein Haus parfümieren? Stellen Sie ein Potpourri her!
Möchten Sie Ihr Haus parfümieren? Vergessen Sie Parfüms, die auf chemischen Produkten basieren! Sie können ein Potpourri aus Orangen, Grapefruits, Limetten usw. herstellen, um einen natürlichen Duft in Ihrer Wohnung zu verbreiten. Die Herstellung ist nicht kompliziert! Entnehmen Sie eine kleine Menge der Schale und trocknen Sie sie dann 15 Minuten lang bei 200 Grad im Ofen. Und verabschieden Sie sich von unangenehmen Gerüchen!
Wie können Sie die Schalen von Clementinen im Garten verwenden? Füttern Sie Ihren Kompost!
Sie können Ihre Orangenschalen in Ihren Kompostbehälter geben. Ein kleiner Tipp! Schneiden Sie sie in kleine Stücke, damit sie schnell verrotten.
Von nun an sollten Sie die Schalen von Zitrusfrüchten nicht mehr wegwerfen. Sie haben viele positive Eigenschaften, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Mit diesen Tipps können Sie sie auf verschiedene Arten genießen. Verwöhnen Sie sich selbst!
