Leinsamen enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe, wirken antioxidativ und sind eine hervorragende pflanzliche Quelle für Omega-3-, 6- und 9-Fettsäuren, ideal zur Senkung des Cholesterin- und Triglyceridspiegels im Blut .
Leinsamen können sowohl im Ganzen als auch gemahlen verzehrt werden und sind in Kräuterläden oder den meisten gut sortierten Supermärkten leicht erhältlich. Mit reichlich Wasser verzehrt spenden sie Feuchtigkeit und regulieren den Darm.
Dank Omega-3, das sehr nützlich für die Fettverbrennung in unserem Körper ist, haben sie hervorragende Eigenschaften zum Abnehmen. Außerdem sorgen Ballaststoffe dafür, dass wir uns satt fühlen. Leinsamenöl wird oft in Diäten und Abnehmprogramme einbezogen.
Wie man Leinsamen konsumiert, um Gewicht zu verlieren
- Gemahlene Leinsamen können dem Orangensaft zugesetzt werden (2 Esslöffel pro Glas reichen aus);
- Sie können einem Obstsalat 2 Esslöffel gemahlene Leinsamen hinzufügen;
- Fügen Sie dem Joghurt einige Leinsamen hinzu;
- Sie können gemahlene Leinsamen in Fruchtsmoothies einarbeiten, auch in solche auf Milchbasis;
- Leinsamenöl kann mit Balsamico-Essig kombiniert und zum Anrichten von Salaten verwendet werden.