Rote Bete ist ein hochgeschätztes Gemüse, das Dutzende gesundheitliche Vorteile bietet. Seine einzigartige Kombination aus Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien macht es zu einem Gemüse mit vielen therapeutischen Eigenschaften.
Eine der besten Möglichkeiten, die Eigenschaften der Roten Bete zu genießen, ist die Zubereitung eines Saftes mit einem Extraktor. Dadurch können wir nahezu alle Eigenschaften der Rüben nutzen , die wir im Folgenden auflisten.
Senken Sie den Druck . Rote Beete enthält Nitrate, die der Körper in Stickoxid umwandelt. Diese Verbindung erweitert die Blutgefäße, verbessert die Durchblutung und senkt den Blutdruck.
Lindert Entzündungen . Rote-Bete-Betalaine helfen, Entzündungen zu lindern, indem sie die Verbindungen hemmen, die Entzündungsprozesse auslösen.
Verhindert Anämie . Rüben sind reich an Eisen und fördern die Produktion roter Blutkörperchen sowie die Sauerstoffzufuhr zu Organen und Geweben. Menschen, die unter Eisenmangel leiden, sind einem höheren Risiko einer Blutarmut ausgesetzt.
Schützt die Leber . Antioxidantien wie Vitamin A, B6 und Eisen schützen die Leber vor Entzündungen und oxidativem Stress und fördern die Ausscheidung von Giftstoffen.
Sie verbessern die sportliche Leistung . Die in Roter Bete enthaltenen Nitrate und Betalaine tragen zur Steigerung der sportlichen Leistungsfähigkeit bei, indem sie die Durchblutung und die Sauerstoffversorgung der Muskeln verbessern.