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4 Unverzichtbare Tipps für die Wintergartengestaltung

Gartenarbeit ist nicht jedermanns Sache, doch viele genießen es, einen eigenen Garten zu pflegen oder ein kleines Beet im Gemeinschaftsgarten zu betreuen. Auch wenn Gartensaison meist im Sommer ist, kann man das ganze Jahr über einen Garten mit verschiedenen saisonalen Gemüsen und Kräutern anlegen.

Beim Wintergarten gibt es zwei Perspektiven:

• Gartengestaltung für die Ernte von Wintergemüse während der kalten Monate
• Die Gartenpflege über den Winter hinweg, um im Frühjahr eine reiche Ernte zu erzielen

Da wir uns bereits im Herbst befinden, konzentrieren wir uns hier vor allem auf die zweite Variante.

Keine Sorge, wenn Sie keine Winterbepflanzung geplant haben. In vielen Regionen Deutschlands kann man auch im Herbst noch Winter- oder Frühlingsgemüse setzen. Ist es bei Ihnen bereits zu kalt oder liegt Schnee, empfiehlt sich das Vorziehen von Setzlingen im Haus oder im Gewächshaus.

Vier Vorteile und einfache Tipps für Einsteiger im Wintergarten

1. Kranke Pflanzen entfernen, gesunde Reste belassen

Manche abgeerntete Pflanzen können liegen bleiben, um als natürliche Düngung zu verrotten. Allerdings bergen kranke Pflanzen Gefahren: Sie können Schädlinge oder Pilze überwintern lassen. Wenn Sie während der Saison Krankheiten bemerkt haben, sollten Sie diese Pflanzen nun umgehend entfernen. Die gesunden Pflanzenreste schützen den Boden vor Erosion und bieten Lebensraum für überwinternde Bestäuber.

2. Invasive Unkräuter jetzt bekämpfen

Erinnern Sie sich an die Ackerwinden in Ihrem Himbeerbeet oder die Brombeeren, die Ihren Gartenrändern zu nahe kamen? Jetzt ist der richtige Zeitpunkt, um diese Eindringlinge auszureißen. Entsorgen Sie sie im Hausmüll oder bedecken Sie sie mit Folien, damit sie keinesfalls erneut wachsen.

Vermeiden Sie es, die Unkräuter einfach an einen anderen Platz im Garten zu verschieben – sie können sonst über den Kompost oder den Unkrauthaufen erneut sprießen. Nur durch vollständiges Entfernen verhindern Sie eine erneute Ausbreitung im nächsten Gartenjahr.

3. Boden für den Frühling vorbereiten

Viele denken, Bodenverbesserungen kämen erst im Frühjahr, dabei ist der Herbst ideal dafür. Jetzt können Sie natürliche Dünger wie Kompost, Mist oder organische Pflanzenstärkungsmittel wie Knochenmehl, Algen oder Gesteinsmehl einarbeiten. Die Nährstoffe zersetzen sich über die Wintermonate und verbessern im Frühjahr die Bodenfruchtbarkeit.

Nach der Ausbringung empfiehlt sich eine Mulchdecke oder das Einsäen einer Gründüngung. Das schützt die Bodenverbesserungen vor Auswaschung durch Regen, besonders in Hochbeeten, die schneller entwässern. Entfernen Sie den Mulch rechtzeitig vor der neuen Saison.

4. Gründüngung aussäen

In vielen Regionen ist Spätsommer oder Frühherbst die richtige Zeit, um Gründüngungspflanzen wie Roggen, Wicke oder Klee zu säen. Sie schützen den Boden vor Erosion, lockern verdichtete Stellen auf und erhöhen den organischen Anteil im Boden. Außerdem binden sie Nährstoffe und helfen, Kohlendioxid aus der Luft im Boden einzulagern.

Leguminosen wie Klee oder Ackererbsen steigern den Stickstoffgehalt, was dem Gemüse im Garten zugutekommt. Als Faustregel gilt, die Gründüngung etwa einen Monat vor dem ersten starken Frost auszusäen. Manche Sorten sind jedoch winterhärter als andere. Lassen Sie sich am besten von Ihrer lokalen Gartenzentrale oder Saatgut-Anbieter beraten, welche Sorten für Ihre Region am besten geeignet sind.

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