Die Schublade unter dem Backofen dient nicht nur der Aufbewahrung von Geschirr: Das ist ihr eigentlicher Zweck

Wenn Sie eine Schublade unter Ihrem Backofen haben, wussten Sie, dass diese auch einen anderen Zweck als die Aufbewahrung von Geschirr oder anderen Utensilien haben könnte? Wir erklären es Ihnen.

Möglicherweise ist Ihnen diese große Schublade unter dem Ofen aufgefallen. Dachten Sie, dass es dazu dient, Ihre Backformen und Topflappen aufzubewahren? In manchen Fällen ist diese Schublade tatsächlich ein Handschuhfach. Es ist auch sehr praktisch, da wir in der Küche oft keinen Platz haben, um großes Geschirr aufzubewahren, das in den Ofen kommt. Aber diese Schublade kann bei bestimmten Ofenmodellen oft auch eine andere wirklich praktische und unerwartete Funktion haben, nämlich nicht die der Aufbewahrung von Gegenständen! Es ist eine echte Erweiterung Ihres Ofens, mit der Sie wie ein Profi kochen können.

Aber welche Rolle spielt diese Ofenschublade wirklich?
Es verfügt über eine Funktion zum Erhitzen von Speisen. Anstatt das Gericht zum Warmhalten im Ofen zu lassen und das Risiko einzugehen, dass es zu lange gegart und ausgetrocknet wird, legen Sie es direkt nach dem Garen in diese Schublade, während Sie darauf warten, es zu genießen. Wie geht es weiter? Es ist sehr einfach. Sobald Ihr Gericht fertig ist, schalten Sie den Ofen aus. Nehmen Sie die Auflaufform heraus und stellen Sie sie in die Schublade unter dem Ofen. Schließen Sie die Schublade. Ihre Mahlzeit bleibt auf Temperatur, ohne dass sie weiterkocht, während Sie mit dem Essen beginnen. Endlich können Sie Ihre warmen Gerichte genießen! Die Vorteile dieser Schublade sind zahlreich:

Hält Speisen warm;
Verhindert das Austrocknen von Lebensmitteln;
Kontrolliert die zirkulierende Luftfeuchtigkeit;
Behält den Geschmack des Gerichts;
Dadurch können Sie Strom sparen.
Bitte beachten Sie, dass nicht alle Backofenmodelle über diese Schublade verfügen
Woher wissen Sie, ob Ihr Backofen mit dieser Wärmeschublade ausgestattet ist? Wenn Sie einen Herd oder einen Gasherd haben, ist es eine gute Nachricht, dass Sie über einen Backofen mit Wärmeschublade verfügen. Wenn Sie jedoch einen Einbaubackofen oder einen Dampfbackofen haben, haben Sie entweder keine Schubladen oder eine einfache Schublade. Eine gute Möglichkeit, festzustellen, ob Ihr Ofen über einen solchen verfügt, ist die Farbe. Sehr oft hat die Wärmeschublade die gleiche Farbe wie das Gerät. Achten Sie darauf, die Wärmeschublade nicht mit dem Handschuhfach zu verwechseln!

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