5 überraschende Anwendungen von Honig im Garten
Honig ist nicht nur ein beliebtes Lebensmittel mit vielen kulinarischen Einsatzmöglichkeiten, wie beispielsweise auf Brot, im Joghurt oder in diversen Rezepten. Viele wissen jedoch nicht, dass Honig auch in der Gartenarbeit eine wertvolle Rolle spielen kann – und zwar nicht nur als Leckerbissen, sondern als praktisches Gartenhilfsmittel.
Obwohl es ideal ist, regionalen Honig von hoher Qualität zu verwenden – noch besser ist es, selbst Imker zu werden und so stets eigene Bienen und Honig vorrätig zu haben. Bienen sind unverzichtbare Bestäuber, die das Wachstum im Garten direkt fördern.
Unabhängig davon, ob Ihr Honig aus eigener Imkerei stammt, hier sind fünf Anwendungsmöglichkeiten, wie Sie Honig effektiv in Ihrem Garten einsetzen können.
1. Wurzelbildung fördern mit Honig
Honig besitzt natürliche antibakterielle und fungizide Eigenschaften und liefert zudem Energie, die das Wurzelwachstum von Stecklingen unterstützt und diese stärkt. Beim Eintauchen der Stecklinge in Honig hilft dieser dabei, dass sie besser anwurzeln und ein gesundes Umfeld für weiteres Wachstum erhalten.
Bereiten Sie eine Lösung aus 2 Esslöffeln Honig und 500 ml abgekochtem Wasser vor und lassen Sie diese abkühlen. Tauchen Sie die Schnittenden der Stecklinge vor dem Einpflanzen kurz hinein. Für optimale Resultate kann zusätzlich ein Mykorrhiza-Präparat beigegeben werden. Diese nützlichen Pilzsymbionten fördern die Pflanzenwurzeln. Die Lösung eignet sich außerdem zum Wässern der frisch gesetzten Stecklinge.
2. Flüssigdünger für blühende und fruchttragende Pflanzen
Honig ist eine wertvolle Nährstoffquelle, auch für Pflanzen. Er enthält wichtige Mineralien wie Phosphor, Kalium sowie Calcium, Eisen, Magnesium und Zink. Deshalb kann Honig als natürlicher, flüssiger Dünger zur Stärkung von Blüten und Früchten eingesetzt werden.
Hierfür mischen Sie ein bis zwei Esslöffel Honig mit etwa 1,5 Litern abgekochtem Wasser, verrühren die Mischung gut und lassen sie abkühlen. Mit diesem Hausmittel gießen Sie Ihre blühenden und fruchttragenden Pflanzen, um deren Vitalität zu steigern.
3. Blattspray für vitalere Pflanzen
Neben der Förderung des Wurzelwachstums kann Honig zur Behandlung von Pflanzen eingesetzt werden, die Anzeichen von Nährstoffmangel zeigen. Ein honighaltiges Blattspray kann die Aufnahme wichtiger Pflanzenstoffe verbessern und geschwächte Pflanzen stärken.
Vermischen Sie 2 Esslöffel Honig mit etwa 4 Litern Wasser und besprühen Sie damit alle ein bis zwei Wochen die Blätter Ihrer Pflanzen. Achten Sie verantwortungsvoll darauf, dass durch den süßen Belag keine unerwünschten Insekten angelockt werden.
4. Honig als natürliche Falle gegen Schädlinge
Im ökologischen Gartenbau strebt man ein gesundes Gleichgewicht mit nützlichen natürlichen Feinden an. Dennoch kann es zu plötzlichen Schädlingsbefällen kommen, zum Beispiel von Schnecken oder Fruchtfliegen. Honig kann hier als Lockstoff in Fallen dienen.
- Für Schnecken füllen Sie ein Glas mit einer Mischung aus Wasser, Honig und Hefe und vergraben es bodeneben. Die Schnecken kriechen hinein und ertrinken. Sammeln Sie die Tiere regelmäßig und entsorgen Sie sie.
- Um Fruchtfliegen zu fangen, geben Sie verfaulte Früchte, Honig und Apfelessig in ein Glas. Verschließen Sie es mit einem Deckel, in den Sie kleine Löcher stechen. Die Fliegen gelangen hinein, können aber nicht mehr entkommen.
5. Pflege für Haut, Lippen und Haare von Gartenfreunden
Gärtner sind ein wichtiger Teil ihres eigenen Ökosystems und sollten daher auch gut auf sich achten. Die oft lange Aufenthalte im Freien lassen Haut, Lippen und Haare austrocknen.
Honig überzeugt hier mit feuchtigkeitsspendenden und antimikrobiellen Eigenschaften. Er ist Bestandteil vieler natürlicher Pflegeprodukte – von Lippenbalsam über Seifen bis hin zu Haarpflege – und hilft dabei, die Haut geschmeidig und gesund zu erhalten.
Gerade nach einem langen Tag im Garten, speziell in den kälteren Monaten, wirkt ein selbstgemachter Balsam aus Bienenwachs, Honig, Mandelöl und Lavendel wahre Wunder gegen spröde Lippen.